Henglein
Rama Cremefine
| Cremig - scharfer Kartoffelsalat
)
| 10 | Kartoffel(n), gekocht, geschält |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er), hart gekochtes |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 1 Becher | Joghurt |
| Paprikapulver | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Die Kartoffeln und das Ei in Stückchen schneiden und die restlichen Zutaten zu einer Soße vermengen ( ich nehme gerne viel Paprikapulver damit es schön scharf wird)
Der Salat schmeckt übrigens warm und kalt gut.
Der Salat schmeckt übrigens warm und kalt gut.
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Kommentare anderer Nutzer
zauberstern_032 
sagt:
sagt: 15.01.2009 15:05
Hallo,
mache sonst immer einen Kartoffelsalat mit Fleischsalat, Mayonaise, Gurke usw.
Schmeckt den anderen aber ich persönlich mag lieber den Kartoffelsalat von A...di mit Yoghurt und
Creme fraiche.
Haben deshalb heute diesen ausprobiert und finde er schmeckt toll.
Habe nur etwas Zucker und Öl noch hinzugefügt. Werde in Zukunft diese für mich machen,
anstatt welchen zu kaufen.
Und toll ist auch noch, er hat weniger Kalorien.
Gruß
Silvia
mache sonst immer einen Kartoffelsalat mit Fleischsalat, Mayonaise, Gurke usw.
Schmeckt den anderen aber ich persönlich mag lieber den Kartoffelsalat von A...di mit Yoghurt und
Creme fraiche.
Haben deshalb heute diesen ausprobiert und finde er schmeckt toll.
Habe nur etwas Zucker und Öl noch hinzugefügt. Werde in Zukunft diese für mich machen,
anstatt welchen zu kaufen.
Und toll ist auch noch, er hat weniger Kalorien.
Gruß
Silvia
urmelhelble 
sagt:
sagt: 26.11.2010 04:31
Klingt sehr gut - aber was ist daran scharf?
lG, urmel
lG, urmel
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ich habe deinen Kartoffelsalat ausprobiert und muss sagen, das er wirklich sehr lecker und cremig ist, allerdings war er nicht wirklich *scharf* zu bekommen, obwohl ich scharfes Paprikapulver und Cheyennepfeffer verwendet habe.
Trotzdem hat er uns sehr gut geschmeckt und ich werde ihn sicherlich noch öfter zubereiten, besonders wenn es mal schnell gehen muss und ich nicht viele Zutaten im Haus habe...
Sehr lecker, von mir sehr gute 4 Sterne dafür!
Danke für das schöne Rezept
LG
Jienniasy
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