Blumenkohlsalat



Zutaten für Portionen

Blumenkohl, gekochter
1 Becher Joghurt
Zwiebel(n)
  Süßstoff, ( flüssig)
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver
  Petersilie

Zubereitung

Alle Zutaten ( bis auf den Blumenkohl) vermengen und über den Kohl geben.
Ist z.B. ganz toll beim Grillen oder bei kalten Büffets angekommen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.05.06
Rezept-Statistiken: 27.698 (184)* gelesen
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Verfasser:

claudi77 Suppenkoch


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741 Beiträge (ø0,24/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hörnli Tellerwäscher sagt:  
16.07.2006 18:06
Hilfreicher Kommentar:

Wass toll lecker ist den Blumenkohl mit einer Essig- öl sauce noch warm marinieren un lauwarm servieren, für die Frabe etwas blanchierte Karotten, Lauch und Knollensellerie Brunoise ( kleine Würfelchen) unter die Salatsauce geben.

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