Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Spanisches Weißbrot

Stimmen: 1 - Ø 2,0

» Rezept bewerten «

6 m.-große	Ei(er)
250 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
etwas	Zitrone(n) - Schale
75 g	Speisestärke
100 g	Mehl
50 g	Butter, zerlassen und abgekühlt

Zubereitung

Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale über einem Wasserbad dickcremig aufschlagen. Danach kalt schlagen und nach und nach das mit Stärke gemischte Mehl unterziehen.
Die Butter langsam in den Teig rühren.
Eine 30cm lange Kastenform einfetten und den Teig reinfüllen.
Auf die mittlere Schiene im vorgeheizten Backofen schieben. 40 Minuten bei 180°C backen.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	51 kcal
Freischaltung:	18.05.06
Rezept-Statistiken:	9.669 (149)* gelesen 26 (0)* gespeichert 175 (1)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Teddy2803

Mitglied seit 26.01.2006
2.969 Beiträge (ø1,28/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

diedicketuete

sagt:

23.03.2008 18:51

Dieses "spanische Weißbrot" wäre besser bezeichnet als Zitronenkuchen. Ich habe schon tausendmal in Spanien verschiedene Brote gegessen, aber das hier beschríebene Rezept ist ein Zitronenkuchen, der süß ist. In Spanien ist keiner ein süßes Weißbrot.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «