Obatzter / Gerupfter
| 250 g | Camembert, reifer |
| 250 g | Käse, reifer Brie |
| 150 g | Butter, weiche |
| Schlagsahne | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, süß & scharf | |
| Kümmel oder Kümmelpulver | |
| evtl. | Knoblauch |
| Zwiebel(n), in Würfelchen |
Zubereitung
Camembert, Brie & Butter ganz klein schneiden, vermischen und mit einer Gabel o. ä. zerdrücken. Die Gewürze nach Geschmack und soviel flüssige Schlagsahne dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, die Zwiebelwürfel nur untermischen, wenn er sofort verzehrt wird, ansonsten lieber dazustellen.
Dazu schmeckt uns ein frisches Bauernbrot oder Brezen und Radi.
Dazu schmeckt uns ein frisches Bauernbrot oder Brezen und Radi.
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Kommentare anderer Nutzer
16.06.2006 21:29
Hallo Pontes ....
du kannst sicher auch Marga nehmen, aber ganz ehrlich ....das schmeckt nicht ;-)
LG doro
du kannst sicher auch Marga nehmen, aber ganz ehrlich ....das schmeckt nicht ;-)
LG doro
Hayabusa
sagt:
sagt: 26.03.2011 18:11
Hi Pontes !
Einfach lecker ! Glaube nicht das da was übrüg bleibt :)
Danke !
Einfach lecker ! Glaube nicht das da was übrüg bleibt :)
Danke !
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