Bauernpizza

schnell + pikant

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Zutaten für Portionen

6 große Kartoffel(n), schälen und in Scheiben schneiden
16 Scheibe/n Speck, durchwachsen
12 Scheibe/n Käse
Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
Paprikaschote(n), in Ringe geschnitten
16 Scheibe/n Salami
Champignons in Scheiben geschnitten
1 Dose Tomate(n), geschält
Ei(er)
  Pizzagewürz
  Öl, zum Rausbraten

Zubereitung

Kartoffelscheiben knusprig in Öl rausbraten, fächerartig auf Backblech auflegen. Tomaten würfelig schneiden, mit Pizzagewürz vermengen, auf Kartoffelscheiben geben. Mit Zwiebel, Paprika, Speck, Salami Champignon belegen. Käse darüber geben. Eier vorsichtig aufschlagen und auf den Käse geben. Im Rohr bei 200 Grad überbacken.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.05.06
Rezept-Statistiken: 60.697 (262)* gelesen
332 (2)* gespeichert
1.918 (3)* gedruckt
45 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Concordia Küchenjunge


Mitglied seit 09.11.2005
206 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lisa50  Chefkoch sagt:  
02.06.2006 18:52
Hallo Concordia,

glücklich und zufrieden sitze ich am PC. Soeben haben wir deine Bauernpizza gegessen. SUPERLECKER!!
Dieses Gericht ist sehr empfehlenswert. Eine sehr schöne Variante einer PIZZA.

Der Arbeitsaufwand war nicht ganz so schnell durch das Anbraten der Kartoffeln, ich habe sie in mehreren Portionen angebraten, damit sie eine schöne Kruste erhielten. Ich habe auch etwas mehr Käse auf den Belag gegeben. Bei uns blieb nur ein ganz kleiner Rest übrig, an dem mein Sohn eben schon wieder etwas abschnitt. *lol*

Danke für die Einstellung des Rezeptes.

Liebe Grüße
Lisa

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Ely Tellerwäscher sagt:  
16.06.2006 16:59
Hallo,

heute gab es diese leckere Bauernpizza bei uns und hat allen super geschmeckt !!!

LG Ely

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sojamurmel Suppenkoch sagt:  
23.06.2006 12:37
Diese Bauernpizza hat meinen Leutchen leider nicht gut geschmeckt. Es war ihnen zu fett + langweilig im Geschmack. Gruß sojamurmel

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Hasenpuperle Smutje sagt:  
06.09.2006 14:27
Hallo

also ich muss sagen die Bauernpizza war oberlecke,
nicht fettig nicht langweilig vom Geschmack.
Wird bei uns jetzt öfters auf den Tisch stehen.
Vielen dank für das tolle Rezept

Lg
Hasenpuperle

Ps: Fotos kommen natürlich auch noch

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Numsie Hendlgriller sagt:  
19.10.2006 09:58
Hallo
Habe das Rezept gestern gekocht.

Schmeckte mir nicht.


Gruß
Numsie

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Horatio76 Tellerwäscher sagt:  
28.05.2008 13:48
War absolut ok.
Ist zwar relativ "aufwendig", die Kartoffel-Scheiben vorzubraten, aber trotzdem lecker.

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Horatio76 Tellerwäscher sagt:  
28.05.2008 13:51
Übrigens habe ich statt frischen, gewürftelten Tomaten bereits passierte Tomaten genommen, was dem ganzen keinen Abbruch tat. Eine positive Überraschung waren die Eier auf dem gerieben Käse obendrauf.

Die Rezeptbeschreibung hätte auch etwas genauer sein können. ;)

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