Orangenkuchen mit Kokos
| 200 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 350 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 | Orange(n), (Saft davon) |
| 8 Stück | Süßigkeiten, (Kokosriegel, Bounty) |
| 200 g | Kuchenglasur, Schoko |
| 100 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben. Den Orangensaft dazurühren.
Eine Kastenkuchenform ausfetten und mit Kokosraspel bestreuen.
Die Hälfte des Teiges einfüllen. Die Kokosriegel der Länge nach darauf verteilen. Den restlichen Teig darauf geben.
Bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Schokoglasur bestreichen und mit Kokosraspel bestreuen.
Eine Kastenkuchenform ausfetten und mit Kokosraspel bestreuen.
Die Hälfte des Teiges einfüllen. Die Kokosriegel der Länge nach darauf verteilen. Den restlichen Teig darauf geben.
Bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Den abgekühlten Kuchen mit Schokoglasur bestreichen und mit Kokosraspel bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Eisibär
sagt:
sagt: 19.05.2006 20:24
Hallo bross,
ich lass die Stücke immer ganz, hatte bisher noch keine Probleme beim Schneiden.
LG Eisibär
ich lass die Stücke immer ganz, hatte bisher noch keine Probleme beim Schneiden.
LG Eisibär
urmeli75
sagt:
sagt: 22.03.2008 21:44
hallo eisibär,
der kuchen hört sich sehr lecker an.
wieviel orangensaft ist das ungefähr in ml? ich habe keine frischen orangen, nur orangensaft.
danke und viele grüße
urmeli75
der kuchen hört sich sehr lecker an.
wieviel orangensaft ist das ungefähr in ml? ich habe keine frischen orangen, nur orangensaft.
danke und viele grüße
urmeli75
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bross
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