Henglein
Rama Cremefine
| Sauerkraut - Hack - Gulasch
lecker mit Semmelknödeln
)
| 500 g | Hackfleisch, halb u. halb |
| 1 Dose/n | Sauerkraut, (580 ml) |
| 2 | Zwiebel(n), klein gehackt |
| 1 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1 TL | Gemüsebrühe, Instant |
| 2 EL | Tomatenmark |
| etwas | Petersilie |
| Paprikapulver, (edelsüß) |
Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch stückig anbraten. Zwiebeln und Tomatenmark mit anschmoren. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Sauerkraut, Lorbeer und Brühe zufügen. Mit 1/2 l Wasser ablöschen, aufkochen und zugedeckt 10 - 15 Minuten schmoren.
Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Dazu Semmelknödel reichen
Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Dazu Semmelknödel reichen
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Kommentare anderer Nutzer
rotanna 
sagt:
sagt: 17.11.2007 20:07
Hallo Surina,
ich habe gestern deinen Sauerkraut genau nach deiner Anleitung gekocht und habe dazu frischen Kartoffelpüree gemacht. Kann einfach nur sagen es hat SUUUUUUPER geschmeckt. Werde ich jetzt öfter kochen da es auch sehr schnell zubereitet ist.
LG
rotanna
ich habe gestern deinen Sauerkraut genau nach deiner Anleitung gekocht und habe dazu frischen Kartoffelpüree gemacht. Kann einfach nur sagen es hat SUUUUUUPER geschmeckt. Werde ich jetzt öfter kochen da es auch sehr schnell zubereitet ist.
LG
rotanna
18.09.2008 23:47
Hallo!
Auch wir fanden es sehr koestlich, habe noch ein wenig Zucker hinzugefuegt und etwas Sahne, weil es mir etwas zu sauer war..., das hat das ganze noch etwas abgerundet.
LG aus Peru
Pasi
Auch wir fanden es sehr koestlich, habe noch ein wenig Zucker hinzugefuegt und etwas Sahne, weil es mir etwas zu sauer war..., das hat das ganze noch etwas abgerundet.
LG aus Peru
Pasi
22.09.2008 19:19
Hi Pasi :-)
ich freu mich bei der Kälte auch wieder auf die erste Portion von dem Sauerkraut-Hackfulasch in diesem Jahr :-)
la gon, Surina
ich freu mich bei der Kälte auch wieder auf die erste Portion von dem Sauerkraut-Hackfulasch in diesem Jahr :-)
la gon, Surina
fipsinger
sagt:
sagt: 20.02.2009 21:15
schmackhaftes Essen, schnell zubereitet. Dazu hatten wir selbergemachte Semmelknödel. Wirds sicher öfter geben.
krümi 
sagt:
sagt: 06.03.2009 17:42
Hallo,
mit diesem Rezept habe ich das erste Mal Sauerkraut zubreitet und es ist ein sehr leckeres Mittagessen geworden! Habe allerdings nur die Hälfte der Zwiebeln genommen. Die ganze Familie war hoch zufrieden :)
lg
mit diesem Rezept habe ich das erste Mal Sauerkraut zubreitet und es ist ein sehr leckeres Mittagessen geworden! Habe allerdings nur die Hälfte der Zwiebeln genommen. Die ganze Familie war hoch zufrieden :)
lg
rotanna
sagt:
sagt: 20.03.2009 08:57
Hallo,
habe gestern dein Sauerkraut - Hack - Gulasch gekocht, genau nach anleitung nur das ich noch Kassler in stücke mit rein getan habe (da mein mann ein Fleischesser ist). Ich muss sagen es hat uns allen SUPER geschmeckt. Das wird es jetzt öfter geben! Vilen Dank
Bild habe ich schon hochgeladen.
Lg
rotanna
habe gestern dein Sauerkraut - Hack - Gulasch gekocht, genau nach anleitung nur das ich noch Kassler in stücke mit rein getan habe (da mein mann ein Fleischesser ist). Ich muss sagen es hat uns allen SUPER geschmeckt. Das wird es jetzt öfter geben! Vilen Dank
Bild habe ich schon hochgeladen.
Lg
rotanna
zauberstern_032
sagt:
sagt: 14.11.2010 14:09
Hallo,
habe diese Gericht schon öfters gekocht und es schmeckt
wirklich ganz ganz lecker. Es geht schnell und hat auch noch
wenig Kalorien.
Ich mache immer noch etwas Knoblauch rein, klingt ungewöhnlich aber
es schmeckt.
Nach dem ersten erwärmen, kommt der Geschmack für mich persönlich
erst richtig durch.
Also ein Rezept was schnell geht und noch gut schmeckt.
LG
silvia
Das Gericht ist auch sehr gut zum einfrieren.
habe diese Gericht schon öfters gekocht und es schmeckt
wirklich ganz ganz lecker. Es geht schnell und hat auch noch
wenig Kalorien.
Ich mache immer noch etwas Knoblauch rein, klingt ungewöhnlich aber
es schmeckt.
Nach dem ersten erwärmen, kommt der Geschmack für mich persönlich
erst richtig durch.
Also ein Rezept was schnell geht und noch gut schmeckt.
LG
silvia
Das Gericht ist auch sehr gut zum einfrieren.
18.01.2011 16:07
Hallo surina,
Bin gestern auf Dein Gulasch-Rezept gestoßen.
Habe es gleich zubereitet und heute gegessen.
Muß sagen: SUPERLECKER und schnell. Toll !!
Steht fest auf meinem Speiseplan.
LG Christel
Bin gestern auf Dein Gulasch-Rezept gestoßen.
Habe es gleich zubereitet und heute gegessen.
Muß sagen: SUPERLECKER und schnell. Toll !!
Steht fest auf meinem Speiseplan.
LG Christel
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Schnell gemacht und sehr lecker ... wird es nun öfter geben
LG
Frischling
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