Henglein
Rama Cremefine
| Paprikabrot
)
| 1 kg | Mehl |
| 2 TL | Salz |
| 300 g | Ajvar |
| 60 ml | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 40 g | Hefe, frische |
| 350 ml | Wasser, lauwarmes |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Hefeteig kneten, gut gehen lassen und zu einem Laib formen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 - 40 min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
chrislibaer 
sagt:
sagt: 18.05.2006 20:21
Hallo Vera
Das kannst du ganz nach geschmack machen. das mit den Feta würfeln ist eine gute ide, werde ich am Wochenende direkt ausprobieren
lg chris
Das kannst du ganz nach geschmack machen. das mit den Feta würfeln ist eine gute ide, werde ich am Wochenende direkt ausprobieren
lg chris
mama-kleeblatt 
sagt:
sagt: 29.05.2006 19:10
Was, bitteschön, ist Ajvar? *rote Ohren krieg, weil keine Ahnung*
lg mama-kleeblatt
lg mama-kleeblatt
inge-dinge
sagt:
sagt: 05.06.2006 16:27
Hallo Vera,
das Brot hört sich lecker an. Werde die Zwiebel aber etwas andünsten.
Vielen Dank
Inge
das Brot hört sich lecker an. Werde die Zwiebel aber etwas andünsten.
Vielen Dank
Inge
08.09.2007 14:47
Hallo,
das muß ich unbedingt einmal ausprobieren. Vielleicht könnte man auch Röstzwiebel dafür nehmen....
Gruß Alex
das muß ich unbedingt einmal ausprobieren. Vielleicht könnte man auch Röstzwiebel dafür nehmen....
Gruß Alex
09.09.2007 17:15
Hallo,
habe das Brot heute gebacken und es schmeckt sehr lecker. Habe etwas mehr Salz genommen und scharfes Ajvar. Würde es vielleicht das nächste Mal in einer Form backen weil es doch sehr breit geworden ist. Gibts bestimmt mal wieder. Foto folgt...
Gruß Alex
habe das Brot heute gebacken und es schmeckt sehr lecker. Habe etwas mehr Salz genommen und scharfes Ajvar. Würde es vielleicht das nächste Mal in einer Form backen weil es doch sehr breit geworden ist. Gibts bestimmt mal wieder. Foto folgt...
Gruß Alex
MaikNadi 
sagt:
sagt: 01.05.2008 14:02
Hallo,
habe die Tage das Paprikabrot in einer Brotbackform gebacken. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder backen. Ich denke, das es auch prima zum grillen in Form von Baguettes passen würde.
LG Nadi
habe die Tage das Paprikabrot in einer Brotbackform gebacken. Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich werde es bestimmt wieder backen. Ich denke, das es auch prima zum grillen in Form von Baguettes passen würde.
LG Nadi
04.05.2008 20:03
Hallo Chris,
gestern gabs wieder einmal Dein Paprikabrot. Diesmal habe ich 3 Baguettestangen daraus geformt. Würde das nächste Mal ein bißchen weniger Wasser nehmen. Teig war ein bißchen klebrig. Brot war superlecker, weil man so schön viel Kruste dran hatte....Foto folgt.
Lg Alex
gestern gabs wieder einmal Dein Paprikabrot. Diesmal habe ich 3 Baguettestangen daraus geformt. Würde das nächste Mal ein bißchen weniger Wasser nehmen. Teig war ein bißchen klebrig. Brot war superlecker, weil man so schön viel Kruste dran hatte....Foto folgt.
Lg Alex
tobis_mum
sagt:
sagt: 12.06.2010 14:24
sehr lecker und perfekt zum Grillabend.
Vielen Dank für das Rezept.
LG Bianca
Vielen Dank für das Rezept.
LG Bianca
kölscheliebe 
sagt:
sagt: 04.08.2010 10:07
hallo,
ein superleckeres einfaCH ZU BACKENDES BROT:wir lieben es zu kräuterknoblauchquark oder zum grillen.fetawürfel oder ein rest kleingeschnittene paprikawürfelchen passen auch sehr gut.deshalb gerne 5 sternchen.
l.g.
kölscheliebe
ein superleckeres einfaCH ZU BACKENDES BROT:wir lieben es zu kräuterknoblauchquark oder zum grillen.fetawürfel oder ein rest kleingeschnittene paprikawürfelchen passen auch sehr gut.deshalb gerne 5 sternchen.
l.g.
kölscheliebe
lacrimosa_80
sagt:
sagt: 27.09.2010 20:37
Habe das Brot heute ausprobiert. Ich habe statt "normalem" Mehl Roggenmehl verwendet. Und ich hatte nur noch scharfes Ajvar im Haus. Hat sehr lecker geschmeckt.
Dazu gabs Käse in verschiedenen Varianten.
Das Brot werde ich bestimmt wieder machen. Danke für das tolle Rezept!
Dazu gabs Käse in verschiedenen Varianten.
Das Brot werde ich bestimmt wieder machen. Danke für das tolle Rezept!
christine28 
sagt:
sagt: 07.11.2011 12:16
Gestern hab ich dein Brot gebacken, hatte noch einen Rest Ajvar im Kühlschrank der nun weg musste. Ist sehr lecker und geht auch recht fix, vielen Dank für das Rezept!!
LG Christine
LG Christine
Garfield2011
sagt:
sagt: 23.04.2012 17:35
Teig ließ sich wunderbar verarbeiten.
Ich habe zwei Baguettes gemacht und die sind super angekommen.
Vielen Dank
Ich habe zwei Baguettes gemacht und die sind super angekommen.
Vielen Dank
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