Henglein
Rama Cremefine
| Camembert in Blätterteig
)
| 1 Pck. | Blätterteig (TK), gerollt |
| 4 | Camembert |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver |
Zubereitung
Die Rolle Blätterteig ca. 10 Minuten antauen lassen. Das Stück anschließend in vier Teile schneiden.
Auf jedes Viertel einen Camembert legen. Die Oberseite des Camembert vorsichtig mit einem scharfen Messer abtrennen und auf die jetzt freiliegende Käsemasse die Gewürze geben.
Den Blätterteig mit den Fingern über den Camembert nach oben ziehen und zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im nicht vorgeheizten Backrohr einen feuerfesten Becher mit Wasser stellen und die 4 Blätterteig-Camemberts ca. 30 Min. bei 180°C Umluft backen.
Die fertigen Blätterteig-Camemberts noch kurz mit Paprikapulver als Dekoration bestreuen und sofort servieren.
Auf jedes Viertel einen Camembert legen. Die Oberseite des Camembert vorsichtig mit einem scharfen Messer abtrennen und auf die jetzt freiliegende Käsemasse die Gewürze geben.
Den Blätterteig mit den Fingern über den Camembert nach oben ziehen und zusammendrücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im nicht vorgeheizten Backrohr einen feuerfesten Becher mit Wasser stellen und die 4 Blätterteig-Camemberts ca. 30 Min. bei 180°C Umluft backen.
Die fertigen Blätterteig-Camemberts noch kurz mit Paprikapulver als Dekoration bestreuen und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
malibutine 
sagt:
sagt: 16.06.2011 14:45
Hallo,
nur eine kurze Frage zum Verständniss.
Lege ich den abgeschnibbelten Camembertdeckel nach dem Würzen wieder drauf, oder wir der Deckel entsorgt?
VG Malibutine
nur eine kurze Frage zum Verständniss.
Lege ich den abgeschnibbelten Camembertdeckel nach dem Würzen wieder drauf, oder wir der Deckel entsorgt?
VG Malibutine
La_Chica 
sagt:
sagt: 17.06.2011 10:51
Sin_Sal
sagt:
sagt: 21.06.2011 09:28
Die Bilder sind traumhaft aus - allerdings sieht das auch nach viel arbeit aus. allerding kann ich mir gut Blätterteig mit Cambert vorstellen also überlege dies mal auszubropieren !!
La_Chica
sagt:
sagt: 30.06.2011 15:13
06.01.2012 22:11
Ruckzuck .....wenn es mal schnell gehen soll :-)
Und trotzdem mal was anderes ;-)
War ganz lecker ............
Lieben Gruß sharkylienchen
Und trotzdem mal was anderes ;-)
War ganz lecker ............
Lieben Gruß sharkylienchen
bahnhof1
sagt:
sagt: 14.02.2012 18:47
Hallo,
habe ich auch schon mit 1/2 TL Preisselbeerkompott statt
des Paprikapulvers gemacht.
Gruß
bahnhof1
habe ich auch schon mit 1/2 TL Preisselbeerkompott statt
des Paprikapulvers gemacht.
Gruß
bahnhof1
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