Hörnchensalat - Nudelsalat
was für Kinder| 250 g | Nudeln (Hörnchen, Eierteigwaren) |
| 125 g | Wurst (Bierwurstscheiben) |
| 200 g | Ketchup, würziger |
| 100 g | Mayonnaise |
| 100 g | Salat - Creme |
| 1 TL | Senf, scharfer |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Die Hörnchen bissfest kochen. Die Bierwurst in Streifen schneiden. Aus den anderen Zutaten eine Marinade mischen. Die ganz kalt abgespülten Hörnchen und die Wurststreifen in die Marinade geben und gut durchrühren. Bis zum Verzehr mindestens zwei Stunden kalt stellen.
Schmeckt zu allen Würsten und Kurzgebratenem.
Schmeckt zu allen Würsten und Kurzgebratenem.
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