Henglein
Rama Cremefine
| Oliven - Frikadellen
| 600 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Brötchen, altbacken |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| Salz, Cayennepfeffer | |
| 5 EL | Oliven, schwarz, fein gehackt |
| 5 EL | Oliven, grün, paprikagefüllt, fein gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch (bis 2), gepresst |
| 2 TL | Oregano, getrocknet |
| 2 | Tomate(n) |
| 150 g | Käse am Stück, z. B. Gouda oder Emmentaler |
Zubereitung
Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und mit Hackfleisch, Ei, Zwiebel vermengen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. 6 Frikadellen daraus formen und in eine gefettete Auflaufform setzen. In die Mitte der Frikadellen jeweils eine Mulde drücken.
Fein gehackte Oliven mit Knoblauch und Oregano mischen und in die Mulden der Frikadellen füllen. Jeweils ein Tomatenscheibe darauf legen und Käse darüber reiben.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft: 175°C, Gas: Stufe 3) ca. 20 min. garen.
Fein gehackte Oliven mit Knoblauch und Oregano mischen und in die Mulden der Frikadellen füllen. Jeweils ein Tomatenscheibe darauf legen und Käse darüber reiben.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft: 175°C, Gas: Stufe 3) ca. 20 min. garen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Könnte glatt von mir sein.
Danke für das tolle Rezept mit dieser guten Idee!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten