Henglein
Rama Cremefine
| Ebly - Salat
)
| 250 g | Weizen (Ebly) |
| 2 | Paprikaschote(n), gelbe |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250 g | Tomate(n) |
| 1 Scheibe/n | Schafskäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| 1 | Zitrone(n), der Saft davon |
| Olivenöl |
Zubereitung
Ebly nach Packungsanweisung kochen. Lieber nicht zu lange, damit er schön all dente bleibt.
Abkühlen lassen. Eventuell schon etwas Zitronensaft darüber träufeln, damit er sich schön vollsaugen kann.
Paprika würfeln, Salatgurke entkernen und ebenfalls würfeln.
Tomaten häuten und würfeln. Schafskäse würfeln.
Alle Zutaten mit dem Ebly mischen, salzen (sparsam), pfeffern, mit Oregano bestreuen, mit Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.
Abkühlen lassen. Eventuell schon etwas Zitronensaft darüber träufeln, damit er sich schön vollsaugen kann.
Paprika würfeln, Salatgurke entkernen und ebenfalls würfeln.
Tomaten häuten und würfeln. Schafskäse würfeln.
Alle Zutaten mit dem Ebly mischen, salzen (sparsam), pfeffern, mit Oregano bestreuen, mit Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
MissKitten 
sagt:
sagt: 04.06.2007 22:24
Vielen dank für dieses tolle Rezept ! Bei jeder Grillparty gibt es immer nur Nudel- oder Kartoffelsalat, und so war der Eblysalat ein voller Erfolg ! Ich habe vorher auch noch nie Ebly probiert, aber seitdem gibt´s ihn oft bei uns zu Hause, anstatt Nudeln oder Reis.....sehr lecker.....
silvia5968 
sagt:
sagt: 05.04.2008 20:37
Hallo
Auch ich habe den Zitronensaft weggelassen und
stattdessen Balsamico genommen.Auch ohne
Feta sehr lecker.
LG Silvia
Auch ich habe den Zitronensaft weggelassen und
stattdessen Balsamico genommen.Auch ohne
Feta sehr lecker.
LG Silvia
06.07.2008 17:20
Steffi, vielen Dank für's Rezept! Der Salat ist superlecker!!! Hab ihn genau nach Rezept gemacht und bin begeistert :-)
flyinggirl 
sagt:
sagt: 28.04.2009 09:45
Hallo,
dieses Salat gab's gestern Abend zum Essen, super lecker und ganz schnell zubereitet! Habe noch frische Petersilie und 1 Bd. Lauchzwiebeln verwendet. Ein supertoller Sommersalat, danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Vanessa
dieses Salat gab's gestern Abend zum Essen, super lecker und ganz schnell zubereitet! Habe noch frische Petersilie und 1 Bd. Lauchzwiebeln verwendet. Ein supertoller Sommersalat, danke fürs Rezept
Liebe Grüße
Vanessa
pencelona
sagt:
sagt: 17.05.2009 21:49
Hallo, ich habe den Salat schon das 3-te mal gemacht. Ich bin ein großer Fan davon. Ich mache aber gerne noch ein Bund Rucola dazu. Einfach wunderbar!!! LG. d.
CJ85 
sagt:
sagt: 29.05.2009 07:56
Hallo!
Das ist ein schöner leichter Salat zum Grillen. Durch das Gemüse sehr frisch und knackig, einfach lecker. Und schnell geht der Salat auch. Mit Lauchzwiebeln werde ich es auch mal testen, wird bestimmt dadurch etwas herzhafter.
LG CJ85
Das ist ein schöner leichter Salat zum Grillen. Durch das Gemüse sehr frisch und knackig, einfach lecker. Und schnell geht der Salat auch. Mit Lauchzwiebeln werde ich es auch mal testen, wird bestimmt dadurch etwas herzhafter.
LG CJ85
keks_x3
sagt:
sagt: 20.07.2009 10:49
Also ich finde (oder ich habe etwas falsch gemacht) schmeckt der Salat nach nichts. Nur durch VIEL würzen und einigen soßen hatte man geschmack
23.04.2010 03:15
15.08.2010 22:38
Na sowas! Diesen Salat habe ich nun schon einigen Bekannten empfohlen, aber hier die schriftliche Bewertung vergessen. Für den Sommer ein ganz tolles Rezept, uns war es nicht zu geschmacklos. Habe sogar einen bisherigen Ebly-Gegner damit bekehrt. Danke fürs Einstellen
LG, 44866
LG, 44866
mar-si
sagt:
sagt: 09.04.2011 15:00
Hilfreicher Kommentar:
Ein sehr guter Salat wo bei der Geburtstagsparty gut ankam! Habe die Ebly in Gemüsebrühe statt Salzwasser gekocht und an den fertigen Salat noch ein wenig Essig gegeben. Super lecker!
Olderly
sagt:
sagt: 19.05.2011 12:26
Ein sehr leichter und leckerer Sommersalat!
LuLeLa
sagt:
sagt: 21.09.2011 16:50
Habe ihn heute mal spontan gemacht. :) Ist wirklich sehr lecker, auch wenn ich rote Paprika genommen habe. Aber denke beim nächsten Mal lasse ich den Zitronensaft weg. ;)
Selbst meiner kritischen Oma hat er geschmeckt :)
Selbst meiner kritischen Oma hat er geschmeckt :)
doublefish
sagt:
sagt: 29.09.2011 07:48
Sehr lecker!!!
Hab noch zusätzlich schwarze Oliven rein getan.
Ist gerade mit dem Zitronensaft sehr schön erfrischend.
LG
Hab noch zusätzlich schwarze Oliven rein getan.
Ist gerade mit dem Zitronensaft sehr schön erfrischend.
LG
04.02.2012 20:45
Hallo,
bereits im Sommer habe ich diesen Salat zubereitet und wir fanden ihn alles sehr lecker!! Ich freue mich schon auf die Frühjahr-/Sommerzeit, dann gibt es ihn wieder :)
5***** von mir!
Liebe Grüße
Carmi1307
bereits im Sommer habe ich diesen Salat zubereitet und wir fanden ihn alles sehr lecker!! Ich freue mich schon auf die Frühjahr-/Sommerzeit, dann gibt es ihn wieder :)
5***** von mir!
Liebe Grüße
Carmi1307
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Hab den Ebly in Gemüsebrühe gekocht und ins Dressing alle Gartenkräuter getan die ich so hatte, das gibt noch eine extra Würze. Lässt sich auch gut mit Obstessig statt Zitronensaft machen (wer das lieber mag).
Der ganze Salat übersteht im Kühlschrank locker auch mal bis zu 2 Tagen und schmeck trotzdem noch toll.
Wirklich ein schnelles, einfach und trotzdem leckeres Rezept!
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