Henglein
Rama Cremefine
| Gemüse - Reis - Pfanne
)
| 250 g | Reis |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb, in Streifen geschnitten |
| 800 g | Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gewürfelt |
| 30 g | Butter oder Margarine |
| 200 ml | Brühe |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Salz |
Zubereitung
Reis nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen. Butter oder Margarine erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin andünsten. Paprikastreifen zufügen und 3-5 Min. mitdünsten. Zucchini zugeben, würzen, die Brühe zugießen und ca. 10-15 Min. garen. Abgetropften Reis und Crème fraiche unterheben.
Mit Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.
Mit Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
MaikNadi 
sagt:
sagt: 16.06.2008 11:17
Hallo,
die Gemüse Reis Pfanne hat uns gut geschmeckt und wird es bestimmt wieder geben.
LG Nadi
die Gemüse Reis Pfanne hat uns gut geschmeckt und wird es bestimmt wieder geben.
LG Nadi
pinkes_girl 
sagt:
sagt: 25.06.2008 10:41
lmo 
sagt:
sagt: 28.04.2011 07:04
Hallo pinkes girl,
danke für das leckere Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hatte allerdings keine Zucchini da und habe stattdessen Zuckerschoten genommen. Das hat auch sehr gut gepasst. Fotos kommen noch...
LG lmo
danke für das leckere Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hatte allerdings keine Zucchini da und habe stattdessen Zuckerschoten genommen. Das hat auch sehr gut gepasst. Fotos kommen noch...
LG lmo
Waldfee63 
sagt:
sagt: 21.06.2011 22:20
Hallo,
vielen Dank für das leckere Rezept. Es ist einfach zuzubereiten und läßt sich mit verschiedenen Gemüsesorten variieren. Auch als Beilage geeignet.
LG
vielen Dank für das leckere Rezept. Es ist einfach zuzubereiten und läßt sich mit verschiedenen Gemüsesorten variieren. Auch als Beilage geeignet.
LG
schutzengel75 
sagt:
sagt: 16.11.2011 13:05
Hi pinkes_girl!
Bei uns gab es heute Mittag diese leckere Reispfanne. Ich habe noch ein paar Kräuter der Provence rangmacht und Kräuter Creme fraiche.
Tolles Rezept! Wird mit Sicherheit wiederholt!!
Liebe Grüße
Bei uns gab es heute Mittag diese leckere Reispfanne. Ich habe noch ein paar Kräuter der Provence rangmacht und Kräuter Creme fraiche.
Tolles Rezept! Wird mit Sicherheit wiederholt!!
Liebe Grüße
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danke für Dein leckeres Rezept!
Es hat uns sehr gut geschmeckt und es war ideal um meine Reste von Gemüse zu verbrauchen,
wie z.B. eine rote Paprika, 1/4 Spitzkohl, zwei Zucchini und 2 kleine Tomaten. Außerdem habe ich die Creme
fraiche für saure Sahne ausgetauscht und habe braunen Reis in der Microwelle gegart.
Gruß aus Australien
rkangaroo
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