Pflaumen - Joghurt - Drink



Zutaten für Portionen

Pflaumen, ensteint & geteilt
150 g Natur-Joghurt 3,5 % Fett)
300 ml Milch, frische
  Zimt, (wer's mag)
  Zucker, (nach Geschmack)

Zubereitung

Die entsteinten und geteilten Pflaumen (müssen nicht geschält werden) in ein hohes Mixgefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren. Dann den Joghurt und die Milch dazugeben und alles nochmals miteinander richtig schön pürieren.

Zum Schluss noch Zucker und Zimt zufügen. Ich mach den Drink immer nur mit wenig Zucker - aber das ist ja jedem seine Sache. Der eine mag's süßer, der andere nicht.

Wenn die Zutaten vor der Zubereitung richtig schön gekühlt waren, ist der Shake besonders lecker und der ideale Drink auch für heiße Sommertage.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.06
Rezept-Statistiken: 6.615 (2)* gelesen
63 (0)* gespeichert
339 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

elsnersnet Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

partybiene Suppenkoch sagt:  
11.08.2007 19:14
Hallo!

Ein tolles Rezept, mal was neues ;-)
Hatte noch ein paar überreife Pflaumen da und Joghurt, hat also gepasst. Der Shake schmeckt sehr lecker, finde ich! Habe die Pflaumen allerdings geschält und einen EL Zucker dazu gegeben und dann etwas Zimt drüber gestreut. *hmmmm...*

LG partybiene

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