Henglein
Rama Cremefine
| Knusper - Eierlikör - Gugelhupf
)
| 150 g | Süßigkeiten (Karamell - Schokoladenbonbons, z.B. Daim) |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 EL | Puderzucker oder Kuchenglasur (Schokolade) |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form | |
| 125 ml | Eierlikör |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Die Bonbons grob hacken.
Butter, Zucker und Salz mit dem Mixer schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugießen und so lange weiter rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mehl und Backpulver auf die Butter-Eier-Masse sieben und unterrühren. Die zerkleinerten Bonbons unterheben. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform füllen
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur überziehen.
Butter, Zucker und Salz mit dem Mixer schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Eierlikör zugießen und so lange weiter rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Mehl und Backpulver auf die Butter-Eier-Masse sieben und unterrühren. Die zerkleinerten Bonbons unterheben. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform füllen
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 60 Minuten backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und ca. 10 Minuten auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben oder mit einer Schokoladenglasur überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
ele10 
sagt:
sagt: 10.06.2009 19:40
Hallo Cyberlady,
habe den Kuchen soeben aus dem Rohr geholt - nach 90 Minuten Backzeit - ich hab echt darauf vergessen!!!! War aber Gott sei Dank nur ein bisschen an der Oberfläche angebräunt - hab ich schnell heruntergekratzt.
Habe ihn auch mit Bobbyriegeln (Österreich) gemacht. Kuchen ist sehr saftig, lediglich die Bobbystückchen kleben ein bisschen an den Zähnen - was aber dem Geschmack nichts abtut.
vielen Dank fürs Rezept - wenns den anderen morgen auch schmeckt, mach ich ihn sicher wieder - geht ja super schnell.
lg evelyn
habe den Kuchen soeben aus dem Rohr geholt - nach 90 Minuten Backzeit - ich hab echt darauf vergessen!!!! War aber Gott sei Dank nur ein bisschen an der Oberfläche angebräunt - hab ich schnell heruntergekratzt.
Habe ihn auch mit Bobbyriegeln (Österreich) gemacht. Kuchen ist sehr saftig, lediglich die Bobbystückchen kleben ein bisschen an den Zähnen - was aber dem Geschmack nichts abtut.
vielen Dank fürs Rezept - wenns den anderen morgen auch schmeckt, mach ich ihn sicher wieder - geht ja super schnell.
lg evelyn
09.09.2009 13:39
Lecker und schnell gemacht. Um mir das Hacken zu ersparen, nehme ich die Daim-"Dragees" (gibts z. B. beim IKEA-Shop) .
Je länger der Kuchen "zieht", umso besser schmeckt er !
LG
Cremehase
Je länger der Kuchen "zieht", umso besser schmeckt er !
LG
Cremehase
06.11.2009 07:41
War super gut - hab leider auch keine Daims bekommen
und kleine Mars Riegel zerhackt - hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan!
Sehr lecker.
LG
Schnuppe
und kleine Mars Riegel zerhackt - hat dem Geschmack aber keinen Abbruch getan!
Sehr lecker.
LG
Schnuppe
10.01.2010 05:53
Hallo,
deinen Gugelhupf habe ich probiert und er ist sehr lecker gewesen. Er passt auch von der Süße her, so wie ich es gerne mag.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deinen Gugelhupf habe ich probiert und er ist sehr lecker gewesen. Er passt auch von der Süße her, so wie ich es gerne mag.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
03.05.2010 21:13
Hallo,
mir hat dieser Gugelhupf sehr gut geschmeckt, da man hier wirklich zwei verschiedene Geschmäcker in einem hat. Als erstes schmeckt man beim Reinbeissen den leichten Eierlikörgeschmack und wenn man dann auf ein Daimstückchen beisst, schmeckt er gleich nochmal so gut ;-)
Der Gugelhupf ist bei allen sehr gut angekommen!
LG
Dani
mir hat dieser Gugelhupf sehr gut geschmeckt, da man hier wirklich zwei verschiedene Geschmäcker in einem hat. Als erstes schmeckt man beim Reinbeissen den leichten Eierlikörgeschmack und wenn man dann auf ein Daimstückchen beisst, schmeckt er gleich nochmal so gut ;-)
Der Gugelhupf ist bei allen sehr gut angekommen!
LG
Dani
kastl 
sagt:
sagt: 05.01.2011 12:53
Hallo Cyberlady,
Daimstückchen konnte ich leider keine in den Kuchen machen, ich konnte sie nirgends im Moment bekommen. Deshalb habe ich Knusperteddys aus Schokolade genommen und das war auch lecker! Der Eierlikör schmeckt sehr dominant, das lieben wir! Demnächst werde ich Dein Rezept auch mal im Glas backen.
Vielen Dank für das Rezept!
LG kastl
Daimstückchen konnte ich leider keine in den Kuchen machen, ich konnte sie nirgends im Moment bekommen. Deshalb habe ich Knusperteddys aus Schokolade genommen und das war auch lecker! Der Eierlikör schmeckt sehr dominant, das lieben wir! Demnächst werde ich Dein Rezept auch mal im Glas backen.
Vielen Dank für das Rezept!
LG kastl
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auf jeden fall ein total leckeres rezept! das sollte jeder versuchen.
lg msdeluxe
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