Schneller Wurst - Gemüse - Topf
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 50 g | Würstchen (Geflügelwürstchen) |
| 1 TL | Öl |
| 20 g | Reis (Langkorn) |
| ¼ Liter | Gemüsebrühe |
| 100 g | Zucchini |
| 100 g | Paprikaschote(n) |
| 30 g | Erbsen (TK) |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Currypulver |
Zubereitung
Zwiebel schälen und hacken. Würstchen in Scheiben schneiden und im heißen Öl anbraten. Zwiebel und Reis kurz mitdünsten. Die Brühe angießen und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Zucchini und Paprikaschote putzen, waschen, klein schneiden. Mit den Erbsen zur Brühe geben.
Alles weitere ca. 10 Minuten garen und nach Geschmack würzen. Heiß servieren.
Zucchini und Paprikaschote putzen, waschen, klein schneiden. Mit den Erbsen zur Brühe geben.
Alles weitere ca. 10 Minuten garen und nach Geschmack würzen. Heiß servieren.
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