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Magerquark - Götterspeise - Torte
Zutaten
| 1 | Tortenboden (Obstboden) |
| 1 Beutel | Götterspeise zum Kochen |
| 100 g | Zucker |
| 200 g | Quark (Magerquark) |
| 250 g | Schlagsahne |
| 4 Stiel/e | Zitronenmelisse |
| evtl. | Nüsse, gemahlene, zum Verzieren |
| evtl. | Limette(n) - Schale zum Verzieren |
| 1/4 Liter | Wasser, kaltes |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 330 kcal
Sahne steif schlagen. Sobald die Götterspeise zu gelieren beginnt, zuerst den Magerquark, dann die Sahne mit einem Schneebesen unterheben. Creme auf dem Obstboden glatt verstreichen. Torte mindestens 4 Stunden (am Besten über Nacht) kalt stellen.
Zitronenmelisse waschen und Blättchen abzupfen. Magerquarktorte mit Zitronenmelisseblättchen, gemahlenen Nüssen und eventuell mit etwas geriebener Limettenschale verzieren.
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