Eiersalat



Zutaten für Portionen

20  Ei(er)
1 Glas Miracel Whip
  Currypulver
  Salz

Zubereitung

Eier hart kochen. Schälen und anschließend in Scheiben schneiden. Miracle Whip zugeben und mit Currypulver und Salz abschmecken.
Danach das Ganze sehr vorsichtig mischen und bis zum Verzehr mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.05.06
Rezept-Statistiken: 19.597 (76)* gelesen
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Verfasser:

Janina1983 Tellerwäscher


Mitglied seit 25.07.2005
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Kommentare anderer Nutzer

anschi1963 Küchenjunge sagt:  
21.04.2008 21:59
Endlich mal ein Rezept ohne schnickschnack. Ich mag keine Pilze und auch nichts süßes (Mandarinen/Ananas) in Salaten deshalb ist dieses Rezept das optimale für mich, lecker, ich habe nur noch Schnittlauchröllchen (ist auch in meinen Lieblingseiersalat von meinem Fischmann) beigefügt und die Majonaise mit etwas Creme fraiche vermischt. Mache ich jetzt öfter.
Gruß
Anja

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