Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelspalten
)
| 8 | Kartoffel(n), gewaschen, in Spalten geschnitten |
| 3 TL | Salz, grobes |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 EL | Currypulver |
| 2 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Semmelbrösel |
Zubereitung
Die gewaschenen und in Spalten geschnitten Kartoffeln in eine Schüssel geben. Mit Salz, Knoblauchpulver, Currypulver und Olivenöl vermischen. Anschließend Semmelmehl dazu geben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
In den vorgeheizten Ofen bei 190° Grad Umluft bzw. 220° Grad Ober-/Unterhitze geben und ca. 25 Min. backen.
In den vorgeheizten Ofen bei 190° Grad Umluft bzw. 220° Grad Ober-/Unterhitze geben und ca. 25 Min. backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
kiki1608 
sagt:
sagt: 16.04.2009 08:05
Bei uns gab es gestern die Kartoffelspalten-obwohl ich schon für 3 Personen mehr gekocht habe wurde alles weggegessen-mit anderen Worten-die ganze Familie war begeistert.Danke
Schneggchen08
sagt:
sagt: 21.10.2009 10:18
Ich habe die Kartoffelspalten mit Kräuterquark gestern zum Abendbrot gemacht. Waren suuuuper lecker. Mein Partner isst leidenschaftlich gerne diese TK-Kartoffelspalten, aber die wird es jetzt nie wieder geben. Danke!
Anstatt grobes Salz, habe ich normales Salz genommen. Konnte kein Manko finden.
Anstatt grobes Salz, habe ich normales Salz genommen. Konnte kein Manko finden.
Starlight17483 
sagt:
sagt: 26.11.2009 10:19
Waren sehr gut, hab aber glaub ich mit dem Currypulver etwas übertrieben, aber das hat der Kräuterquark den es dazu gab auch wieder wett gemacht!
eflip 
sagt:
sagt: 21.07.2010 16:04
Ausprobiert und für absolut lecker befunden. Hab nur den Curry durch Paprika ersetzt und noch ein paar Knoblauchzehen mit aufs Blech, dazu gab es Kräuterquark und Tomatensalat. Gibts gerade bei den Temperaturen zur Zeit öfter mal. Besten Dank!!!
MissDynamite 
sagt:
sagt: 06.10.2010 18:23
Hallo ustauch.
Jetzt hab ich deine Kartoffelspalten schon 2 mal gemacht und es ist an der Zeit, eine Bewertung abzugeben:
Sie schmecken wunderbar und beim 2. mal sind sie auch alle schön knusprig geworden, wahrscheinlich weil ich die Temperatur etwas höher gestellt hab. Ich verwende etwas weniger Salz, da sie mir beim ersten mal zu salzig waren, aber ansonsten schmecken sie top! Meine ganze Family ist jedes mal begeistert, wenns Kartoffelspalten gibt =) Wird es sicher noch oft geben.
Jetzt hab ich deine Kartoffelspalten schon 2 mal gemacht und es ist an der Zeit, eine Bewertung abzugeben:
Sie schmecken wunderbar und beim 2. mal sind sie auch alle schön knusprig geworden, wahrscheinlich weil ich die Temperatur etwas höher gestellt hab. Ich verwende etwas weniger Salz, da sie mir beim ersten mal zu salzig waren, aber ansonsten schmecken sie top! Meine ganze Family ist jedes mal begeistert, wenns Kartoffelspalten gibt =) Wird es sicher noch oft geben.
atzebea 
sagt:
sagt: 23.01.2011 12:10
Moin, moin.
Nach dem Probekochen von deinem Rezept, MUSS ich die SUPER LECKEREN KARTOFFELN jetzt öfter machen.
Vielen Dank;-}
LG atzebea
Nach dem Probekochen von deinem Rezept, MUSS ich die SUPER LECKEREN KARTOFFELN jetzt öfter machen.
Vielen Dank;-}
LG atzebea
Djamilalina 
sagt:
sagt: 09.02.2011 14:28
Einfach lecker!
Schnell zubereitet und genauso schnell verputzt.
lg Djamilalina
Schnell zubereitet und genauso schnell verputzt.
lg Djamilalina
11.02.2011 14:42
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Etwa so machen wir unsere Wedges auch - nur dass ich die Gewürze mit den Semmelbröseln mische, dann verteilt sich alles noch besser/gleichmäßiger, finden wir jedenfalls. Außerdem nehmen wir nicht so viel Salz - und dafür lieber noch etwas Paprika oder so.
Immer wieder lecker - und dabei so einfach, dass es schon die Kids im Umfeld beigebracht bekommen. =)
Fotos folgen - als Dank fürs Einstellen.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Etwa so machen wir unsere Wedges auch - nur dass ich die Gewürze mit den Semmelbröseln mische, dann verteilt sich alles noch besser/gleichmäßiger, finden wir jedenfalls. Außerdem nehmen wir nicht so viel Salz - und dafür lieber noch etwas Paprika oder so.
Immer wieder lecker - und dabei so einfach, dass es schon die Kids im Umfeld beigebracht bekommen. =)
Fotos folgen - als Dank fürs Einstellen.
Sonnige Grüße vom Bäumchen.
Mic 
sagt:
sagt: 10.03.2011 12:25
Hallo!
Ich mache dieses Rezept öfters. Habe nur vergessen, was zu schreiben. Aber das hole ich jetzt nach.
Seitdem ich diese Spalten selber mache, kaufe ich keine TK-Spalten mehr. Sie sind sehr lecker und ich muss immer mehr machen, da sie von meiner Familie immer ratzeputz aufgegessen werden.
LG, Mic
Ich mache dieses Rezept öfters. Habe nur vergessen, was zu schreiben. Aber das hole ich jetzt nach.
Seitdem ich diese Spalten selber mache, kaufe ich keine TK-Spalten mehr. Sie sind sehr lecker und ich muss immer mehr machen, da sie von meiner Familie immer ratzeputz aufgegessen werden.
LG, Mic
Fiorellla 
sagt:
sagt: 26.06.2011 16:52
5 Sterne von mir!
Ich habe nur 1 Teel. weniger Salz genommen, da ich damit immer sparsam umgehe.
Die Gewürzmischung ist sehr schmackhaft obwohl ich noch Paprika untermischen wollte, habe es aber erst mal genau nach Rezept gemacht.
Leider haben wir auch keinen Umluftherd, deshalb habe ich das Blech ganz oben eingeschoben ;)
Die "kocht" nun mein 8 jähriger Sohn ganz alleine...
Lieben Gruß
Fiorella
Ich habe nur 1 Teel. weniger Salz genommen, da ich damit immer sparsam umgehe.
Die Gewürzmischung ist sehr schmackhaft obwohl ich noch Paprika untermischen wollte, habe es aber erst mal genau nach Rezept gemacht.
Leider haben wir auch keinen Umluftherd, deshalb habe ich das Blech ganz oben eingeschoben ;)
Die "kocht" nun mein 8 jähriger Sohn ganz alleine...
Lieben Gruß
Fiorella
Wunderfräulein
sagt:
sagt: 21.08.2011 18:36
Köstlich!
Hatte kein Knoblauchpulver und stattdessen eine Zehe frischen Knoblauch kleingehackt dazugegeben, aber das hat dem Ganzen nicht geschadet.
Hab nur nach dem Backen noch ein Bisschen nachgewürzt, von zu salzig konnte da keine Rede sein.
Aber super Konsistenz und echt lecker!
Gruß, WF
Hatte kein Knoblauchpulver und stattdessen eine Zehe frischen Knoblauch kleingehackt dazugegeben, aber das hat dem Ganzen nicht geschadet.
Hab nur nach dem Backen noch ein Bisschen nachgewürzt, von zu salzig konnte da keine Rede sein.
Aber super Konsistenz und echt lecker!
Gruß, WF
der-bolli
sagt:
sagt: 26.08.2011 13:55
Ich kann nur sagen:
Endkrass lecker
Danke.
Endkrass lecker
Danke.
Sillexyx
sagt:
sagt: 21.09.2011 12:56
Huhu,
ich habe die Kartoffelspalten schon öfters gemacht.
Sind super lecker und einfach zubereitet.
Am besten schmeckt da Kräuterquark zu, finde ich.
Grüße Sille
ich habe die Kartoffelspalten schon öfters gemacht.
Sind super lecker und einfach zubereitet.
Am besten schmeckt da Kräuterquark zu, finde ich.
Grüße Sille
DaWWWn
sagt:
sagt: 09.01.2012 20:08
Wirklich ein sehr gutes Rezept! Als ich es das letzte Mal gekocht habe habe ich ausversehen Zitronen-Olivenöl genommen, was dem ganzen aber eine sehr angenehme Geschmacksnote gab, ich werde sie sicher auch beim nächsten Mal wieder so machen. Außerdem lasse ich die Kartoffeln immer 10-15 min. länger im Ofen, dann werden sie richtig schön knusprig.
Babsi_kocht
sagt:
sagt: 13.02.2012 18:24
War das lecker! Ich hab statt dem Knoblauchpulver einfach direkt selbstgemachtes Knoblauch-Öl verwendet. Dazu gabs bei uns einen Brokkoli und Sourcreme. Joghurt und Saure Sahne mit etwas Basilikumsalz, einer gepressten Knoblauchzehe und italienischen TK-Kräutern. Seeehr lecker. *****
otscho25
sagt:
sagt: 15.04.2012 16:27
Also die Kartoffeln sollte man schon schälen oder? Schwarze stellen sieht man sonst ja nicht. Da können die Kartoffeln selbst neu sein.
ustauch
sagt:
sagt: 15.04.2012 18:37
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Beilage (10)
- [7]
- Kartoffeln
- Party & Snacks
- Januar bis März 2011
- Kartoffeln
- Kartoffeln
- Kartoffelgerichte
- Kartoffeln
- Ausgedruckte Rezepte
Weitere Rezeptsammlungen
Danke.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten