Ananas - Pilz - Schnitzel



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

Schweineschnitzel
8 Ring/e Ananas (evtl. gestückelt)
  Champignons nach Bedarf, geschnitten
2 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
1 Pck. Sauce (Rahmsauce)
  Pfeffer
  Salz

Zubereitung

Schnitzel salzen, pfeffern, in eine Auflaufform geben. Ananasringe oder geschnittene Ananasstücke darauf verteilen. Geputzte Champignons nach Bedarf ebenso zufügen. Sahne, Crème fraiche, Rahmsauce und Ananassaft aus der Dose verrühren und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Fleisch geben und ca. 1 Std. bei 200° Grad im vorgeheizten Backofen garen.
Heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.06
Rezept-Statistiken: 36.480 (166)* gelesen
254 (0)* gespeichert
2.494 (8)* gedruckt
43 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

DieVenusfalle Suppenkoch


Mitglied seit 21.07.2005
725 Beiträge (ø0,3/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sterni08 Smutje sagt:  
09.05.2006 10:14
Hallo,

danke für das Rezept.
Das schmeckt bestimmt fruchtig und lecker.
Ich werde es Probieren.

Gruß Peter

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Bossi77 Tellerwäscher sagt:  
23.06.2006 15:39
Hallo..

Ich habe das Rezept gestern abend ausprobiert und
bin wirklich total begeistert davon :-)
Mein Freund mag eigentlich keine Ananas, aber dieses
Gericht hat ihm trotzdem geschmeckt *freu*
Ich werde es sicherlich jetzt öfters mal kochen..

LG Bossi 77

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Lieselümpchen Suppenkoch sagt:  
24.02.2007 00:07
Hallo,
ich habe Dein Rezept und ein weiteres zu meiner Party serviert. Es ist super bei den Gästen angekommen. Dabei ist es so leicht Zubereitet. Ich hatte es schon am Abend zuvor zusammengestellt und brauchte es am nächsten Abend nur noch in den Ofen schieben. Dazu gab es Spätzle!

Dieses Rezept wird ab nun öfters bei mir gekocht!

LG Lieselümpchen

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Traumpferdchen Küchenjunge sagt:  
05.05.2007 13:14
Das Rezept war sehr lecker hab es eben gemacht.
Habe allerdings vergessen Champions zu kaufen ,hat ohne aber auch sehr gut geschmeckt.

LG Marlene

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
staginski Tellerwäscher sagt:  
09.06.2007 22:01
Servus und besten Dank für das Rezept.

Nach einem langen Kampf hatten Spätzle und der Rest des Auflaufes verloren.

Sehr lecker fand ich die Soße, besonders den etwas fruchtigen touch.

Allerdings habe ich auf Putenfleisch zurückgegriffen.

Gute N8 jetzt ist ein verdauungsspaiergang gefragt.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
eflip Sternekoch sagt:  
15.06.2007 15:47
Seeeehr lecker, dazu gab es Spätzle und in die Sauce hab ich noch etwas Tabasco das hatte dann einen süß/scharfen Touch, auch sehr gut angekommen.
Besten Dank!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Luftig-leichtes Adventsgebäck für den Plätzchenteller
Leckeres und gesundes „Fast Food“
Die schnelle Art zu kochen
Leckereien für den Nachmittagskaffee – unkomplizierter Genuss schnell gemacht
Richtig wokken: Tipps und Tricks für ein perfektes Wok-Vergnügen

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: