Henglein
Rama Cremefine
| Nutellakuchen mit Quark und Kirschen
)
| 100 g | Margarine |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 3 | Ei(er) |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 80 ml | Milch |
| 3 EL | Nutella |
| 1 Glas | Sauerkirschen, Saft auffangen |
| Für die Füllung: | |
| 250 g | Quark |
| 3 EL | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Tortenguss, rot |
| 250 ml | Saft von den Kirschen |
| Zucker |
Zubereitung
Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Eier gut durchrühren, Mehl, Backpulver und Milch untermischen.
2/3 von dem Teig in eine gefettete Springform mit 26cm Durchmesser geben, die Kirschen darauf verteilen. Das Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 180°C 30 Min. backen.
Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen
Tortenguss mit 1/4 l Saft und Zucker herstellen und den Kuchen damit überziehen.
2/3 von dem Teig in eine gefettete Springform mit 26cm Durchmesser geben, die Kirschen darauf verteilen. Das Nutella unter den restlichen Teig mischen und auf die Kirschen geben. Bei 180°C 30 Min. backen.
Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren. Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Die Quarkmasse auf dem Kuchen verteilen
Tortenguss mit 1/4 l Saft und Zucker herstellen und den Kuchen damit überziehen.
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Kommentare anderer Nutzer
leivjo1 
sagt:
sagt: 16.05.2006 11:15
Hi,
ich kenne den Kuchen auch unter "Schneewitchen-Torte" Ist neben der Mikadotorte mein absoluter Lieblingskuchen, kommt bei allen Gästen super an und wird immer wieder gewünscht :)
LG Ivonne
ich kenne den Kuchen auch unter "Schneewitchen-Torte" Ist neben der Mikadotorte mein absoluter Lieblingskuchen, kommt bei allen Gästen super an und wird immer wieder gewünscht :)
LG Ivonne
leivjo1
sagt:
sagt: 16.05.2006 11:18
Nochwas vergessen, ich hab ihm im Rahmen des Geburtstags meiner Tochter mit Spinnennetz und Spinne verziert, bin kein großer Künstler, aber meiner Tochter hat´s gefallen *gg* Wenn´s klappt, lade ich das Bild hoch.
LG Ivonne
LG Ivonne
humstein 
sagt:
sagt: 18.05.2006 15:26
Dachte mir schon, als ich das Bild sah: so sieht bei uns der Schneewittchenkuchen aus!
Und das ist er ja auch.
Aber immer lecker!
Lg humstein
Und das ist er ja auch.
Aber immer lecker!
Lg humstein
May68 
sagt:
sagt: 22.05.2006 15:17
Hallo,
bei uns heißt er Rotkäppchentorte - und schmeckt sehr gut! :-) Ich streiche den Quark immer kuppelförmig auf und gebe denn Guss assymetrisch drauf, so dass er wie eine Mütze aussieht.
Grüße
Marion
bei uns heißt er Rotkäppchentorte - und schmeckt sehr gut! :-) Ich streiche den Quark immer kuppelförmig auf und gebe denn Guss assymetrisch drauf, so dass er wie eine Mütze aussieht.
Grüße
Marion
superkochmama
sagt:
sagt: 24.05.2006 22:46
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!!
ich muß beim nächsten mal daran denken die Kirschen mit Mehl zu bestäuben. Die sind nämlich nach unten gesackt.
Ansonsten war es megalecker.
LG beate
ich muß beim nächsten mal daran denken die Kirschen mit Mehl zu bestäuben. Die sind nämlich nach unten gesackt.
Ansonsten war es megalecker.
LG beate
29.05.2006 08:54
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
mir ist egal, wie er hier genannt wird.
Dieser Kuchen war nur lecker und schnell weg.
Ich habe statt Sahne Rama "Cremefine" zum schlagen genommen.
Auch das mit dem Nutella fand ich klasse.
Habe mir gleich das Rezept gespeichert.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
mir ist egal, wie er hier genannt wird.
Dieser Kuchen war nur lecker und schnell weg.
Ich habe statt Sahne Rama "Cremefine" zum schlagen genommen.
Auch das mit dem Nutella fand ich klasse.
Habe mir gleich das Rezept gespeichert.
Vielen Dank!
Liebe Grüße
Silvia
Dessi1 
sagt:
sagt: 29.05.2006 19:35
Hallöchen!
Habe den Kuchen meinem Süßen zum Geburtstag gebacken. Der hat sich gefreut wie 'n Keks! War sehr lecker und die Angaben haben super gestimmt. Für richtige Naschkatzen empfehle ich 120 g Nutella *miam*
Grüßle, Dessi
Habe den Kuchen meinem Süßen zum Geburtstag gebacken. Der hat sich gefreut wie 'n Keks! War sehr lecker und die Angaben haben super gestimmt. Für richtige Naschkatzen empfehle ich 120 g Nutella *miam*
Grüßle, Dessi
Gerano
sagt:
sagt: 06.06.2006 13:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
der Kuchen ist sehr lecker und leicht gemacht. Meine Verwandtschaft wollte erst nicht glauben, dass ich den gemacht habe, da ich eine extreme Backniete bin ;-) Hat gut funktioniert, nur die Backzeit von 30 Minuten habt mir nicht gereicht, musste noch 15 Minuten dazugeben.
Ich habe Sahnequark verwendet und die Kirschen mit Mehl bestäubt, vielen Dank für den Tip.
Habe ein Bild hochgeladen, müsste demnächst zu sehen sein.
LG
Andrea
der Kuchen ist sehr lecker und leicht gemacht. Meine Verwandtschaft wollte erst nicht glauben, dass ich den gemacht habe, da ich eine extreme Backniete bin ;-) Hat gut funktioniert, nur die Backzeit von 30 Minuten habt mir nicht gereicht, musste noch 15 Minuten dazugeben.
Ich habe Sahnequark verwendet und die Kirschen mit Mehl bestäubt, vielen Dank für den Tip.
Habe ein Bild hochgeladen, müsste demnächst zu sehen sein.
LG
Andrea
marju
sagt:
sagt: 09.06.2006 17:38
Ich fand die Farben des Kuchens so passend zum heutigen WM-Eröffnungsspiel: Schwarz-Rot-Gold gegen Rot-Weiß und hab den Kuchen noch schnell gebacken.
Wirklich lecker und einfach, nur die Backzeit musste ich auf 45 Minuten verlängern!
LG marju
Wirklich lecker und einfach, nur die Backzeit musste ich auf 45 Minuten verlängern!
LG marju
brenny
sagt:
sagt: 06.08.2006 15:12
ich muss irgendwas falsch gemacht haben, mein Kuchen zerläuft gerade ... hab vorher noch ganz schnell ein Foto geschossen ... beim anrühren der Quarksahnemasse dachte ich mir noch, das sie etwas 'flüssig' ist ... naja vielleicht muss man eingentlich besser Topfen verwenden und nachdem sich mein Kuchen in seine Einzelheiten zerteilt, habe ich beim naschen bemerkt wie superlecker allein der Boden mit den Kirschen schmeckt ... den könnte man ja auch ohne das ganze weiße Gedöhns machen ... ist halt dann ein trockener Nutella-Kirschkuchen ;-)
und backen musste ich den 'Boden' 60 Minuten ... ist aber auch sauber aufgegangen
vielleicht versuche ich es ja nochmal ...
laßt es Euch trotzdem schmecken
Gruß brenny
und backen musste ich den 'Boden' 60 Minuten ... ist aber auch sauber aufgegangen
vielleicht versuche ich es ja nochmal ...
laßt es Euch trotzdem schmecken
Gruß brenny
missdelein 
sagt:
sagt: 02.10.2008 14:07
Sunbeam149 
sagt:
sagt: 19.08.2006 15:47
Hallo Brenny,
mir ist das auch schon passier. Das liegt aber daran, das die Quarkmasse zu einer Kuppel geformt war. Wenn er flach ist und einen Tortenring drum hat funktioniert das wunderbar.
VLG
Sunbeam149
mir ist das auch schon passier. Das liegt aber daran, das die Quarkmasse zu einer Kuppel geformt war. Wenn er flach ist und einen Tortenring drum hat funktioniert das wunderbar.
VLG
Sunbeam149
brenny
sagt:
sagt: 08.10.2006 16:35
Sodala, hab den Kuchen heut nochmal gemacht und das Desaster nahm wieder seinen Lauf ... kaum hatte ich den Ring weg, fing auch schon wieder alles an zu laufen und zusammen zusacken ... hab sogar Gelatine in der Quarkmasse verwendet ... er schmeckt zwar super, aber die Optik ... naja, nochmal werd ich ihn nicht machen, da er bei mir ja sowieso wieder nicht wird *Verschwörung* ... ich beglückwünsche aber alle, die den zamzaubern können ...
vonnie77
sagt:
sagt: 15.11.2006 21:11
Danke für das schöne Rezept
muruseni
sagt:
sagt: 07.01.2007 20:43
Hilfreicher Kommentar:
Hab den Kuchen heut zum Nachmittagskaffee auf den Tisch gebracht,
der ist echt lecker und war auch ruckzuck alle.
Kann zwar nicht verstehen warum bei einigen der Kuchen zerläuft.
Ich kann nur dokumentieren wie ich es fertiggebracht hab.
Nach dem Backen Kuchen gut auskühlen lassen,
übrigens auch bei mir mit Elektoherd ohne Umluft Backzeit 45 min.
In die Quarkmasse langsam und Löffelweise die etwas angewärmte Gelantine unterrühren.
(mache ich seitdem ich auch mal son Maleur mit zerlaufener Füllung hatte bei jeder Füllung mit Quark-Sahne)
ca 5 min stehenlassen und dann die Sahne unterziehen und dann auf den Kuchen. Tortenring drumlassen!
Dann das ganze, ich hatte es über Nacht im Kühlschrank gut durchkühlen, dann ist es schön schnittfest
und dann erst den Tortenguss auftragen.
Na dann gutes gelingen und
Dank an lonchen für das leckere Rezept.
Ach, übrigens bei uns in Sachsen-Anhalt ist Schneewittchenkuchen zwar der gleiche Teig aber mit Buttercreme und Schokoladenglasur bekannt.
der ist echt lecker und war auch ruckzuck alle.
Kann zwar nicht verstehen warum bei einigen der Kuchen zerläuft.
Ich kann nur dokumentieren wie ich es fertiggebracht hab.
Nach dem Backen Kuchen gut auskühlen lassen,
übrigens auch bei mir mit Elektoherd ohne Umluft Backzeit 45 min.
In die Quarkmasse langsam und Löffelweise die etwas angewärmte Gelantine unterrühren.
(mache ich seitdem ich auch mal son Maleur mit zerlaufener Füllung hatte bei jeder Füllung mit Quark-Sahne)
ca 5 min stehenlassen und dann die Sahne unterziehen und dann auf den Kuchen. Tortenring drumlassen!
Dann das ganze, ich hatte es über Nacht im Kühlschrank gut durchkühlen, dann ist es schön schnittfest
und dann erst den Tortenguss auftragen.
Na dann gutes gelingen und
Dank an lonchen für das leckere Rezept.
Ach, übrigens bei uns in Sachsen-Anhalt ist Schneewittchenkuchen zwar der gleiche Teig aber mit Buttercreme und Schokoladenglasur bekannt.
Tuendy 
sagt:
sagt: 08.03.2007 22:49
Hallo,
ich habe gestern deine Kuchen gemacht und bei mir hat alles gut gegangen trotzt zeit mangel. Meine gäste waren begeistert auch die 2 jährigen.
Ich habe magerquark genommen und auch ein tortenring benutzt sonst wie beschrieben. Echt lecker!
Vielen Dank! Wird öffters gemacht!
Ein Bild habe ich auch hochgeladen!
LG Tuendy
ich habe gestern deine Kuchen gemacht und bei mir hat alles gut gegangen trotzt zeit mangel. Meine gäste waren begeistert auch die 2 jährigen.
Ich habe magerquark genommen und auch ein tortenring benutzt sonst wie beschrieben. Echt lecker!
Vielen Dank! Wird öffters gemacht!
Ein Bild habe ich auch hochgeladen!
LG Tuendy
Bienexyz62
sagt:
sagt: 16.04.2007 17:14
Ein Hallo an alle Süßschnäbel !! Diese Torte ist göttlich. Ich habe schon viele Rezepte nachgebacken, aber diese Torte muß man wirklich mal ausprobiert haben. Und die ist piepeleicht zu machen. Magerquark mit geschlagener Sahne und Sahnesteif, da kann ja gar nix runterlaufen, höchstens der Tortenguß, aber darum läßt man den Springformrand noch drum.
Nach einer Nacht im Kühlschrank war die Torte noch leckerer.
Der Teig brauchte eine Backzeit von rund 45 Minuten.
Für mich und meine Familie gehört diese Torte zu den Lieblingsrezepten !!!
***** (5 Sterne) danke lonchen
Nach einer Nacht im Kühlschrank war die Torte noch leckerer.
Der Teig brauchte eine Backzeit von rund 45 Minuten.
Für mich und meine Familie gehört diese Torte zu den Lieblingsrezepten !!!
***** (5 Sterne) danke lonchen
17.05.2007 22:58
Habe diese Torte gestern gebacken und sie schmeckt wunderbar.
Mein Mann und meine Jungs waren begeistert!
Danke für das wunderbare Rezept.
Lg. Anni
Mein Mann und meine Jungs waren begeistert!
Danke für das wunderbare Rezept.
Lg. Anni
chellwig
sagt:
sagt: 07.07.2007 20:58
Den Kuchen hab ich Heute gegessen !
Ich muß sagen der war super Lecker .....
Ich muß sagen der war super Lecker .....
monikute
sagt:
sagt: 12.08.2007 21:40
es wahr lecker, lecker
lilasonne
sagt:
sagt: 29.12.2007 13:29
Hallo,
Habe den Kuchen meiner 5 Jährigen Tochter zum Geburtstag gemacht. Da sie sich einen Pinken (rosa,rot) kuchen gewünscht hat. Damit der Kuchen Kindgerechter ausieht hab ich Ihn mit Gummiebäerchen (Kirschen) verziert. Meine kleine und ihre Gäste waren begeistert von dem leckeren Kuchen. Wenn´s klappt, lade ich das Bild hoch.
LG Miriam
Habe den Kuchen meiner 5 Jährigen Tochter zum Geburtstag gemacht. Da sie sich einen Pinken (rosa,rot) kuchen gewünscht hat. Damit der Kuchen Kindgerechter ausieht hab ich Ihn mit Gummiebäerchen (Kirschen) verziert. Meine kleine und ihre Gäste waren begeistert von dem leckeren Kuchen. Wenn´s klappt, lade ich das Bild hoch.
LG Miriam
MacRay
sagt:
sagt: 14.01.2008 21:13
Hallo,
vielen Dank für das REzept! Der Tipp mit dem Tortenring: 1A (der Kuchen sah aus wie v. Konditor:) , nichts ausgeronnen. Hatte ihn ein TAG vorher gebacken und in den Kühlschrank am nächsten TAg mit Tortenguss und es sah genial aus. Er schmeckte allen verdammt gut! (Kirschen mit Mehl nicht vergessen!!)
vielen Dank für das REzept! Der Tipp mit dem Tortenring: 1A (der Kuchen sah aus wie v. Konditor:) , nichts ausgeronnen. Hatte ihn ein TAG vorher gebacken und in den Kühlschrank am nächsten TAg mit Tortenguss und es sah genial aus. Er schmeckte allen verdammt gut! (Kirschen mit Mehl nicht vergessen!!)
zuckerhasi
sagt:
sagt: 04.03.2008 21:10
Ich habe diesen super leckeren Kuchen schon sehr oft gebacken und er schmeckt jedesmal total klasse und sieht dazu auch ziemlich gut aus :) Allerdings gebe ich unter die Quarkmasse nur ca. 100 ml Sahne und dafür mehr Quark und etwas Zitronensaft dazu, um etwas Kalorien zu sparen.
LG
zuckerhasi
LG
zuckerhasi
Samiejun
sagt:
sagt: 25.03.2008 10:29
Sehr lecker! War schnell zubereitet und hat allen gut geschmeckt. Gabs auf der Ostertafel und wird nun häufiger gebacken!
suse1975
sagt:
sagt: 27.04.2008 18:25
Geht super schnell, ist echt lecker! Ist eine echt gute und leichte Alternative zur "schweren" Schwester Donauwelle.
Wird es zukünftig häufiger geben.
Suse
Wird es zukünftig häufiger geben.
Suse
missdelein
sagt:
sagt: 28.07.2008 08:54
WAHNSINN!!!
Super lecker, und alles total saftig! Ein tolles Rezept vielen Dank!
Wird jetzt öfters gebacken!
Super lecker, und alles total saftig! Ein tolles Rezept vielen Dank!
Wird jetzt öfters gebacken!
MamaKaro
sagt:
sagt: 12.08.2008 14:10
Hallo!
Also ich muss ein riesen großes Lob loswerden!
Der Kuchen sieht super aus und ist geschmacklich wirklich perfekt!
Einzig: ich habe aus Sicherheitsgründen Gelatine unter den Quark gerührt, damit er im Café auch nach 2 Stunden noch gut aussieht!
Von mir gibt es an dieser Stelle die volle Punktzahl!!!
Vielen Dank für dies Rezept!
MamaKaro
Also ich muss ein riesen großes Lob loswerden!
Der Kuchen sieht super aus und ist geschmacklich wirklich perfekt!
Einzig: ich habe aus Sicherheitsgründen Gelatine unter den Quark gerührt, damit er im Café auch nach 2 Stunden noch gut aussieht!
Von mir gibt es an dieser Stelle die volle Punktzahl!!!
Vielen Dank für dies Rezept!
MamaKaro
nicole2276
sagt:
sagt: 30.12.2008 12:29
Ich habe den Kuchen zu Weihnachten gebacken und er hat allen sehr gut geschmeckt!
Allerdings war mir die Sahne-Quark-Masse zu "flüssig" und habe etwas Tortenzauber (Stärke) untergehoben und sie wurde fester!
Ein sehr leckerer fruchtiger Kuchen für jede Jahreszeit!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept
LG, Nicole
Allerdings war mir die Sahne-Quark-Masse zu "flüssig" und habe etwas Tortenzauber (Stärke) untergehoben und sie wurde fester!
Ein sehr leckerer fruchtiger Kuchen für jede Jahreszeit!!!
Vielen Dank für das leckere Rezept
LG, Nicole
gubi79
sagt:
sagt: 03.03.2009 14:44
Den Kuchen kann ich nur empfehlen, wirklich sehr lecker. Der hat bei uns ca. 1/2 Tag gehalten!!!
milka59
sagt:
sagt: 10.03.2009 22:38
hallo,
was ich nicht verstehe ist dass bei einigen der quark läuft.ich habe sanapart statt sahnesteif genommen u im quark habe ich noch eine tüte vanillepudding reingerührt.gelantine kommt für mich nie wieder in frage seit ich sanapart kennengelernt habe.den tortenguss habe ich auch nicht sofort auf die quarkmasse getan sondern erst etwas abgekühlt u dann schnell darauf verteilt.leider kann ich zum geschmack der torte noch nichts sagen.sie wird morgen erst angeschnitte:-)
werde dann berichten wie sie geschmeckt hat:-)
lg milka
was ich nicht verstehe ist dass bei einigen der quark läuft.ich habe sanapart statt sahnesteif genommen u im quark habe ich noch eine tüte vanillepudding reingerührt.gelantine kommt für mich nie wieder in frage seit ich sanapart kennengelernt habe.den tortenguss habe ich auch nicht sofort auf die quarkmasse getan sondern erst etwas abgekühlt u dann schnell darauf verteilt.leider kann ich zum geschmack der torte noch nichts sagen.sie wird morgen erst angeschnitte:-)
werde dann berichten wie sie geschmeckt hat:-)
lg milka
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Frülein 
sagt:
sagt: 17.05.2009 20:10
ups nochmal ich
habe sie gefüllt hat super geklappt, also ideal wenn man mit fondant arbeiten will
jetzt bin ichs, grins
lg babsi
habe sie gefüllt hat super geklappt, also ideal wenn man mit fondant arbeiten will
jetzt bin ichs, grins
lg babsi
tammygina
sagt:
sagt: 08.09.2009 16:29
Habe diesen Kuchen zu meinem Geburtstag gemacht,
soooo lecker und saftig...mein lieblingskuchen!!!!
Werd ihn ganz schnell wieder machen. TOP!!!
soooo lecker und saftig...mein lieblingskuchen!!!!
Werd ihn ganz schnell wieder machen. TOP!!!
kuchenlove
sagt:
sagt: 23.01.2010 09:57
der was ja super. leider ist bei mir die schokoschicht etwas matschig geworden.
YelizSaf
sagt:
sagt: 14.02.2010 23:37
Habe den Kuchen gestern gebacken und ihn heute gegessen, er war lecker nur der Teig war zu hart gewesen und die nutella matschig weiß nicht warum habe es so wie beschrieben gemacht auch die zeit so gelassen. Kann mir da jemand weiterhelfen, danke.
Leonie3007
sagt:
sagt: 14.03.2010 16:24
Hallo,
habe mich am Montag an diesen Kuchen gewagt.
War einfach in der Zubereitung und schmeckte sehr sehr gut.
Mein Männe bekam ganz große Augen als er ihn gesehn hat.
Schmeckte auch nach 2 Tagen noch frisch und war sehr locker.
Liebe Grüße
Leonie3007
habe mich am Montag an diesen Kuchen gewagt.
War einfach in der Zubereitung und schmeckte sehr sehr gut.
Mein Männe bekam ganz große Augen als er ihn gesehn hat.
Schmeckte auch nach 2 Tagen noch frisch und war sehr locker.
Liebe Grüße
Leonie3007
TheBubble
sagt:
sagt: 26.09.2010 12:24
Absolute Oberklasse!
Weder zu harter Boden, noch ist der Kuchen gelaufen.
Sehr sehr schmackhaft!
Weder zu harter Boden, noch ist der Kuchen gelaufen.
Sehr sehr schmackhaft!
elfi13
sagt:
sagt: 31.10.2010 20:20
Ein absolut sehr leckerer Kuchen.
So was von fluffig und saftig.
Den gibt es jetzt öfter.
Mir aber auch unter dem Namen Rotkäppchentorte bekannt.
Elfi13
So was von fluffig und saftig.
Den gibt es jetzt öfter.
Mir aber auch unter dem Namen Rotkäppchentorte bekannt.
Elfi13
klicki
sagt:
sagt: 12.04.2011 22:13
immer wieder sehr gut und lecker,
dank für dieses Rezept
klicki
dank für dieses Rezept
klicki
Pantherlilith
sagt:
sagt: 18.10.2011 19:52
Hallöchen,
ich habe das Rezept gefunden und Dank der tollen Bilder hat es mich gereizt, diese Torte nachzubacken.
Aaaaber die Kommentare zwecks zerlaufenen Quark haben mich doch abgeschreckt.
Trotzdem habe ich ihn gestern gebacken. Allerdings habe ich den Boden aus Ölteig hergestellt, da mir dieser immer gelingt und total fluffig wird.
Statt Nutella habe ich Backkakao genommen, schmeckt genauso toll.
Ja und zum Quark... da weiss ich nicht was so manche falsch machen. Der kann gar nicht zerlaufen. Quark an sich ist ja schon recht fest und dazu steife Sahne mit Sahnesteif - da läuft nichts.
Habe Magerquark genommen.
Toller Rezept. Ist zwar mit ein wenig Arbeit verbunden aber es hat sich gelohnt, dieses nachzubacken. 5* bekommst du von mir und ich weiss, diese Torte/Kuchen, kommt wieder auf meinen Kaffeetisch, denn auch meine Gäste heut waren absolut begeistert.
LG
Lilli
ich habe das Rezept gefunden und Dank der tollen Bilder hat es mich gereizt, diese Torte nachzubacken.
Aaaaber die Kommentare zwecks zerlaufenen Quark haben mich doch abgeschreckt.
Trotzdem habe ich ihn gestern gebacken. Allerdings habe ich den Boden aus Ölteig hergestellt, da mir dieser immer gelingt und total fluffig wird.
Statt Nutella habe ich Backkakao genommen, schmeckt genauso toll.
Ja und zum Quark... da weiss ich nicht was so manche falsch machen. Der kann gar nicht zerlaufen. Quark an sich ist ja schon recht fest und dazu steife Sahne mit Sahnesteif - da läuft nichts.
Habe Magerquark genommen.
Toller Rezept. Ist zwar mit ein wenig Arbeit verbunden aber es hat sich gelohnt, dieses nachzubacken. 5* bekommst du von mir und ich weiss, diese Torte/Kuchen, kommt wieder auf meinen Kaffeetisch, denn auch meine Gäste heut waren absolut begeistert.
LG
Lilli
tinchen7685
sagt:
sagt: 21.01.2012 12:56
super leckerer kuchen backe ihn jetzt schon wieder und alle sind begeistert kommt super an :)
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