Philadelphiatorte
| 300 g | Löffelbiskuits |
| 250 g | Zucker |
| 125 g | Butter, weiche |
| 1 Pck. | Götterspeise (Zitrone) |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Becher | Frischkäse (z.B. Philadelphia) |
| 500 g | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Götterspeise laut Anweisung zubereiten. Anschließend kalt stellen, aber nicht fest werden lassen.
300 g Löffelbiskuit ganz fein zerbröseln. Eine 3/4 Tasse voll davon wegnehmen. Restliche Löffelbiskuitbrösel mit der Butter gut vermischen und in einer mit Alufolie ausgelegten Backform gleichmäßig verteilen und gut andrücken.
Schlagsahne steif schlagen und Sahnesteif nach Anleitung mit hineinmischen.
Frischkäse, ein wenig Zitronensaft, Zucker und einen Teil der Götterspeise mit einem Mixer glatt rühren. Die restliche Götterspeise mit dem Löffel unterrühren. Sahne mit unterheben. Die Masse in die Form auf den Boden geben. Die restlichen Biskuitbrösel darüber streuen.
Bis zum Verzehr mindestens 5 Stunden kalt stellen.
300 g Löffelbiskuit ganz fein zerbröseln. Eine 3/4 Tasse voll davon wegnehmen. Restliche Löffelbiskuitbrösel mit der Butter gut vermischen und in einer mit Alufolie ausgelegten Backform gleichmäßig verteilen und gut andrücken.
Schlagsahne steif schlagen und Sahnesteif nach Anleitung mit hineinmischen.
Frischkäse, ein wenig Zitronensaft, Zucker und einen Teil der Götterspeise mit einem Mixer glatt rühren. Die restliche Götterspeise mit dem Löffel unterrühren. Sahne mit unterheben. Die Masse in die Form auf den Boden geben. Die restlichen Biskuitbrösel darüber streuen.
Bis zum Verzehr mindestens 5 Stunden kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Anajuh
sagt:
sagt: 01.03.2008 14:25
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenn den Kuchen schon, ist super lecker und kommt zu jedem Geburtstag auf den Tisch,
ich hab ihn auch schon mit gekauften kleineren Bisquitböden gemacht in mehreren farben, sah klasse aus....hab ihn auch schon in Herzform gemacht... immer wieder lecker und unserre Gäste mögen ihn!
Umbedingt mal ausprobieren....
ich hab ihn auch schon mit gekauften kleineren Bisquitböden gemacht in mehreren farben, sah klasse aus....hab ihn auch schon in Herzform gemacht... immer wieder lecker und unserre Gäste mögen ihn!
Umbedingt mal ausprobieren....
13.08.2009 17:45
Der kuchen ist sehr lecker und gut vorzubereiten. Allerdings backe ich als Untergrund immer einen Rührteigboden.
mijaka
sagt:
sagt: 09.07.2010 17:41
Genauso kenne ich den Kuchen noch von meiner Oma. Super lecker.
monikamarie
sagt:
sagt: 02.11.2010 09:30
Hallo miteinander,
kann ich anstelle von Löffelbisquits auch Butterkekse nehmen wegen Ei-Allergie?
kann ich anstelle von Löffelbisquits auch Butterkekse nehmen wegen Ei-Allergie?
Luisathecat
sagt:
sagt: 21.07.2011 20:03
Cardiac7
sagt:
sagt: 15.12.2011 16:07
Sehr lecker, aber leider ist sie bei mir nicht richtig fest geworden.
Lag aber glaube ich daran, dass ich mit der Götterspeise etwas falsch gemacht habe.
Lag aber glaube ich daran, dass ich mit der Götterspeise etwas falsch gemacht habe.
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