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Apfelkuchen
Zutaten
| 500 g | Butter oder Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 350 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Äpfel |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 350 kcal
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Butter und Zucker mit dem Mixer schaumig schlagen. Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterziehen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (30/40) geben und darüber die Apfelscheiben verteilen. Zuletzt noch den Vanillezucker über die Apfelscheiben streuen und den Blechkuchen 30 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Sorry, aber das Rezept ist gar nichts für mich.
Schon beim backen ist mir das Fett vom Backbleck gelaufen.
Kann es sein, dass Du 250 Gramm Butter meintest?
Gruß froschfanatiker
Schon beim backen ist mir das Fett vom Backbleck gelaufen.
Kann es sein, dass Du 250 Gramm Butter meintest?
Gruß froschfanatiker
Hilfreicher Kommentar:
oô Du sollst mit der Butter nicht das Backblech einfetten, das ist dir schon klar ;D
Hilfreicher Kommentar:
Also ich hab den Kuchen nach Rezept gebacken und er ist super gelungen.
Das einzige, ich hab mehr Äpfel genommen.
lg pb07
Das einzige, ich hab mehr Äpfel genommen.
lg pb07
Hilfreicher Kommentar:
Ich wusste schon gar nicht mehr, war ich mit dem Kilo Äpfel anstellen sollte, das ich geschenkt bekommen habe. Aber zum Glück habe ich dieses grandiose Rezept gelesen und meine ganze Familie war hellauf begeistert! Hab es auch schon weiterempfholen :D
Hilfreicher Kommentar:
Hab dies Rezept schon mehrfach nachgebacken. Echt super lecker.
Tipp: Nicht nur für die kommenden Feiertage einfach den Vanillezucker zum drüberstreuen mit einem halben Teelöffel Zimt mischen und dann über den Kuchen streuen. Extremst lecker....
Tipp: Nicht nur für die kommenden Feiertage einfach den Vanillezucker zum drüberstreuen mit einem halben Teelöffel Zimt mischen und dann über den Kuchen streuen. Extremst lecker....
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe heute dein super leckeres Gericht ausprobiert. Bin vollendst begeistert
LG
ela1979
habe heute dein super leckeres Gericht ausprobiert. Bin vollendst begeistert
LG
ela1979
Probiere es gerade halb mit Äpfeln und halb mit Kirschen! Berichte später!
Zubereitung ging schnell und einfach!
Zubereitung ging schnell und einfach!
Sehr tolles Rezept!
Habe es bereits zwei mal gebacken.
Für meinen Kuchen habe ich allerdings auch ein paar mehr Äpfel verwendet.
Kam bei Freunden und Familie sehr gut an, da er nicht so süß ist.
:)
Danke für das Rezept.
Habe es bereits zwei mal gebacken.
Für meinen Kuchen habe ich allerdings auch ein paar mehr Äpfel verwendet.
Kam bei Freunden und Familie sehr gut an, da er nicht so süß ist.
:)
Danke für das Rezept.
Super lecker! Der Kuchen ging bei mir richtig hoch und war total luftig. Besser gehts nicht!
Der Kuchen war sehr lecker, auch ganz leicht zu machen, der Teig ging noch ziemlich hoch und er ist total locker. Super :)
Auch an diesem Kuchen habe ich mich heute versucht. Im Grunde super einfach und auch schnell zu zubereiten. Vielleicht hab ich was falsch gemacht.... aber der Teig war etwas mühsam zu verteilen. Da ich diesen Kuchen für die Arbeitskollegen meine Freundes gebacken habe, warte ich noch gespannt auf deren Bewertung. smile... also bis denne
LG Sternschnuppe
LG Sternschnuppe
So nun noch eben der Kommentar.. wie der Kuchen geschmeckt hat....
Er war nicht so süss und innerhalb von 5 min war das Blech leer... das sagt doch alles oder?
LG Sternschnuppe8
Er war nicht so süss und innerhalb von 5 min war das Blech leer... das sagt doch alles oder?
LG Sternschnuppe8
sehr sehr lecker dafür gibt es 5 sterne....habe den kuchen heute gemacht und er war ein gedicht richtig schön saftig und locker...*supi*
Blöde Frage, aber ich backe nicht so oft: 180° Umluft oder Ober-/Unterhitze?
Danke schon mal!
Danke schon mal!
Hilfreicher Kommentar:
500 gr. Butter ???????? Stimmt das oder ist das ein Tippfehler ? Wird das nicht a weng arg fett und geht der Teig da echt auf ? Danke für die Antwort( im voraus).
Lg Anke
Lg Anke
...also ich habe das jetzt auch mal ausprobiert, weil mich das mit der Butter-Menge auch interessiert hat und wir unendlich viele Äpfel haben (wir haben einen Apfelbaum-Garten :) ) . Ich habe in etwa doppelt soviele Äpfel draufgemacht, ansonsten genau nach Rezept. Der Teig ging sehr gut auf. Aber es stimmt schon , so saftig der Kuchen ist, schmeckt er dennoch doch recht nach dem Butter und er sollte rasch verzehrt werden, da er schnell schlecht wird, wenn man ihn nicht im Kühlschrank aufbewahrt. Wir haben auf einmal gleich ein dreiviertel Blech verzehrt, denn lecker war er ja. Und wir alle in unserer Familie mögen den Butter-Geschmack, der ja super zum Apfel passt,f inde ich. Super auch mit dem Zimt-Zucker drüber, habe ich auf einer Blechhälfte gemacht.
Super lecker!!
Ich habe allerdings auch die doppelte Menge Äpfel genommen und Zimt in den Teig gegeben.
Der Kuchen ist sehr gut gegessen worden und ich werde ihn bestimmt noch öfter backen. :-)
Ich habe allerdings auch die doppelte Menge Äpfel genommen und Zimt in den Teig gegeben.
Der Kuchen ist sehr gut gegessen worden und ich werde ihn bestimmt noch öfter backen. :-)
Hallo hab gestern Nachmittag den Kuchen gemacht und er ist SUPER geworden.
Nur ein kleiner Nachteil .... muss spätestens morgen nochmal einer machen weil jetzt nur noch 3 Stücke da sind :-D
5* von mir
LG Melanie
PS: Bilder stell ich noch ein
Nur ein kleiner Nachteil .... muss spätestens morgen nochmal einer machen weil jetzt nur noch 3 Stücke da sind :-D
5* von mir
LG Melanie
PS: Bilder stell ich noch ein
Super Rezept und schnell zu machen.
Hat allen gut geschmeckt.
Gruß
Olaf
Hat allen gut geschmeckt.
Gruß
Olaf
Hi Leute,ein super Blechkuchen.Vor allem ganz einfach.Tooooooop.
Hallöle
Dein Apfelkuchen ist oberlecker und einfach gemacht.Einfach suuupeeer!
Ich habe in den Teig noch Äpfel mit reingeraspelt,da wir Äpfel unheimlich gerne essen.
LG Brutzeline :-)
Dein Apfelkuchen ist oberlecker und einfach gemacht.Einfach suuupeeer!
Ich habe in den Teig noch Äpfel mit reingeraspelt,da wir Äpfel unheimlich gerne essen.
LG Brutzeline :-)
Hallo,
das Rezept ist einfach und sehr lecker. Inzwischen habe ich den Kuchen schon einige Male in verschiedenen Variationen gemacht und wenn ich meine Kinder frage welchen Kuchen ich backen soll, bekomme ich nur noch zu hören "den tollen Apfelkuchen"!
Je nach Geschmack kann man mehr Äpfel oder mehr Zimt und Zucker verwenden und er gelingt einfach immer.
Vielen Dank für das Rezept
Sandra
das Rezept ist einfach und sehr lecker. Inzwischen habe ich den Kuchen schon einige Male in verschiedenen Variationen gemacht und wenn ich meine Kinder frage welchen Kuchen ich backen soll, bekomme ich nur noch zu hören "den tollen Apfelkuchen"!
Je nach Geschmack kann man mehr Äpfel oder mehr Zimt und Zucker verwenden und er gelingt einfach immer.
Vielen Dank für das Rezept
Sandra
Ich wollte einen schnelle Kuchen backen, als Überraschung...
Sie waren alle Begeistert. nun muss ich ihn öfters backen,
so gerne wird er gegessen.
Das Dorf meiner Eltern hat morgen ein Kinderfest.
und meine Mutter will den LECKEREN Apfelkuchen backen. :)
Also von meiner Familie und mir bekommt der Kuchen 5 Sterne. :)
LG Bianca
Sie waren alle Begeistert. nun muss ich ihn öfters backen,
so gerne wird er gegessen.
Das Dorf meiner Eltern hat morgen ein Kinderfest.
und meine Mutter will den LECKEREN Apfelkuchen backen. :)
Also von meiner Familie und mir bekommt der Kuchen 5 Sterne. :)
LG Bianca
habe den kuchen jetzt schon mehr fach gemacht einfach lecker !!!!
habe noch nen tipp dazu !
in den teig ein päckchen vanillepudding rein tun schneckt echt supper !!!
habe noch nen tipp dazu !
in den teig ein päckchen vanillepudding rein tun schneckt echt supper !!!
Also ich habe anstatt Äpfel habe ich Pflaumen genommen und ein Ei weniger (da ich nur noch 5 hatte) Der kuchen schmeckt trotzdem super. und die pflaumen passen auch! Ein Foto setze ich auch noch rein!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
also ich habe ihn heute mit Äpfeln und mit Pflaumen (also 2 Bleche) gemacht. So weit so gut. Er geht gut auf, schmeckt gut aber mit dem Fett muss ich denen die es schon angesprochen haben recht geben. Ich habe 450 Gramm genommen, und wenn man den Kuchen hoch nimmt hat man echt fettige Hände.. Aber ansonsten ein schneller Kuchen mit wenig aufwand. Ich werde beim nächsten Mann nur 300 Gramm Butter nehmen.
Liebe Grüße
Kiara
also ich habe ihn heute mit Äpfeln und mit Pflaumen (also 2 Bleche) gemacht. So weit so gut. Er geht gut auf, schmeckt gut aber mit dem Fett muss ich denen die es schon angesprochen haben recht geben. Ich habe 450 Gramm genommen, und wenn man den Kuchen hoch nimmt hat man echt fettige Hände.. Aber ansonsten ein schneller Kuchen mit wenig aufwand. Ich werde beim nächsten Mann nur 300 Gramm Butter nehmen.
Liebe Grüße
Kiara
Also ich muss sagen das es ok mit der Magerine war! ok dachte erst ich hätte was falsch gemacht aber wie man gesehen hat ist er am ende aufgegangen. Nur man muss nicht mehr das Blech einfetten. Backpapier unter und fertig ab in den Ofen. Allerdings backen wir nur mit Gas. Somit passt das schon.
LG Jeamy
LG Jeamy
Ein SUPER SUPER Rezept der Kuchen war Spitzenklasse
Moin,
ich bin gerade umgezogen und habe jetzt einen eigenen Apfelbaum im Garten. Da die nun reif sind und wir die nicht alle essen können, suchte ich ein Apfelkuchen Rezept und fand dieses.
5 Sterne, perfekt. Wahnsinnig lecker, und mir ist auch keine Butter vom Blech gelaufen ;o)))
LG Bientje
ich bin gerade umgezogen und habe jetzt einen eigenen Apfelbaum im Garten. Da die nun reif sind und wir die nicht alle essen können, suchte ich ein Apfelkuchen Rezept und fand dieses.
5 Sterne, perfekt. Wahnsinnig lecker, und mir ist auch keine Butter vom Blech gelaufen ;o)))
LG Bientje
Hallo,
sehr fluffiger Kuchen, nur mit dem Zucker muß man aufpassen, 250g sind für uns ein wenig zu süß.
Äpfel hab ich auch mehr reingetan.
Auf jeden Fall 5 Sterne
LG Hemaru
sehr fluffiger Kuchen, nur mit dem Zucker muß man aufpassen, 250g sind für uns ein wenig zu süß.
Äpfel hab ich auch mehr reingetan.
Auf jeden Fall 5 Sterne
LG Hemaru
Leckeres Rezept und dabei sehr einfach! Ich habe mich allerdings mit 320g Margarine begnügt, und der Teig war trotzdem lecker und luftig. Der Teig ist in null komma nichts fertig verrüht, einfache Zutaten, und dabei saftig und genau in der richtigen Menge / Dicke. Vielen Dank!
hallo (:
dein apfelkuchen ist wirklich seeeehr gut und sehr einfach & schnell ... mal ein apfelkuchen den ich wirklich mag .. auch wenn ich ihn ein bisschen abgeändert habe..
da ich nämlich einen drei kilo karton leeren musste habe ich in den teig sehr klein gehackte apfelstückchen gegeben ( ungefähr ein 3/4 Apfel) und den teig so mit apfelscheiben belegt, dass man den Teig kaum noch sah .. was sehr lecker war
und aus mangel an butter musste ich "nur" 400g butter nehmen was dann aber genug war, sodass der kuchen recht saftig geworden ist (mehr würde ich persönlich nicht mehr nehmen, da man beim 'aus dem blech nehmen' gesehen hat,dass der kuchen in fett 'schwimmt')
& jaa mein kuchen hat 35-45 min. gebraucht .. kann aber auch am ofen liegen ;D
aber alles in allem ein super rezept, wirklich empfehlenswert und klar, dass dieses rezept sofort gespeichert wird (:
dein apfelkuchen ist wirklich seeeehr gut und sehr einfach & schnell ... mal ein apfelkuchen den ich wirklich mag .. auch wenn ich ihn ein bisschen abgeändert habe..
da ich nämlich einen drei kilo karton leeren musste habe ich in den teig sehr klein gehackte apfelstückchen gegeben ( ungefähr ein 3/4 Apfel) und den teig so mit apfelscheiben belegt, dass man den Teig kaum noch sah .. was sehr lecker war
und aus mangel an butter musste ich "nur" 400g butter nehmen was dann aber genug war, sodass der kuchen recht saftig geworden ist (mehr würde ich persönlich nicht mehr nehmen, da man beim 'aus dem blech nehmen' gesehen hat,dass der kuchen in fett 'schwimmt')
& jaa mein kuchen hat 35-45 min. gebraucht .. kann aber auch am ofen liegen ;D
aber alles in allem ein super rezept, wirklich empfehlenswert und klar, dass dieses rezept sofort gespeichert wird (:
Hab diesen Kuchen grad gebacken,da ich eine riesen Tte Äpfel bgeschenkt bekommen habe...Wirklich sehr lecker....
Habe allerdings weniger Butter und mehr Äpfel genommen...
5 Sterne
Danke für dieses tolle Rezept
Habe allerdings weniger Butter und mehr Äpfel genommen...
5 Sterne
Danke für dieses tolle Rezept
Super Rezept :-)
Habe allerdings auch etwas weniger Butter verwendet als wie im Rezept angegeben.
Ich habe eine hälfte Apfel und eine hälfte mit Kirschen belegt.
Habe allerdings auch etwas weniger Butter verwendet als wie im Rezept angegeben.
Ich habe eine hälfte Apfel und eine hälfte mit Kirschen belegt.
Habe auch weniger Butter und mehr Äpfel genommen.
Der Kuchen ist gerade im Ofen und riecht schon verdammt gut.
Mal sehen, wie lange er hält bei meinen 3 Jungs ;-)
Der Kuchen ist gerade im Ofen und riecht schon verdammt gut.
Mal sehen, wie lange er hält bei meinen 3 Jungs ;-)
Ich werde ihn auch heute mal Backen, wird bestimmt gut. Ich werde nur eine sache ändern statt 350 g Mehl werde ich nur 300 g nehmen und 50 g Speisestärke nehmen so wird der Teig Luftiger. Man Kann wer will auch noch die Apfel in zitrone mit Zimt einlegen ist aber geschmacks sache.
Super, super lecker, schnell fertig. Habe zum Schluß auch Zimt und Van. zucker gemischt und drüber gegeben. Die vielen Kommentare waren sehr hilfreich. Außerdem habe ich nur 280 gramm Fett genommen. Der Kuchen war genauso schnell alle, wie er gebacken war!
Also ich habs heute auch nochmal mit Zimt ausprobiert und es ist super lecker geworden! Kann ich nur empfehlen :)
leider nicht so meins, auch wenn der kuchen schön fluffig und saftig ist, finde ich ihn vom geschmack her nicht so toll.
500g butter erschienen mir auf den ersten blick schon recht viel, und nachdem ich die kommentare gelesen hatte, habe ich mich für 300g butter entschieden. dennoch schmeckt irgendwie alles nach butter, äpfel und kirschen lassen sich nur erahnen.
es funktioniert also auch mit 300g butter, den buttergeschmack muss man allerdings trotzdem mögen.
500g butter erschienen mir auf den ersten blick schon recht viel, und nachdem ich die kommentare gelesen hatte, habe ich mich für 300g butter entschieden. dennoch schmeckt irgendwie alles nach butter, äpfel und kirschen lassen sich nur erahnen.
es funktioniert also auch mit 300g butter, den buttergeschmack muss man allerdings trotzdem mögen.
Das Rezept an sich ist gut, aber 500g Butter sind zu viel. Der Kuchen schwimmt im Fett. Ich habe den Kuchen bei 180 grad Ober- und Unterhitze gebacken und er hat 65 min gebraucht und ist in der Mitte immernoch nicht richtig durch. Ich empfehle direkt Umluft zu nehmen.
Sonst ein super einfaches Rezept.
Sonst ein super einfaches Rezept.
Hallo,ich hab den Kuchen auch gerade gebacken und erst ist echt super lecker.
Allerdings habe ich auch nur 300 g Butter genommen und den Rest durch Schmand ersetzt.Und Zitronensaft mit in den Teig gegeben.
Schmeckt großartig!!
Habe auch mehr Äpfel genommen und den Vanillezucker mit Zimt gemischt.
Hammer lecker!!
DIESEN Kuchen werde häufiger backen!!
Allerdings habe ich auch nur 300 g Butter genommen und den Rest durch Schmand ersetzt.Und Zitronensaft mit in den Teig gegeben.
Schmeckt großartig!!
Habe auch mehr Äpfel genommen und den Vanillezucker mit Zimt gemischt.
Hammer lecker!!
DIESEN Kuchen werde häufiger backen!!
Hallo, also ich habe den Kuchen genau nach Rezept ( Bis auf die Äpfel,da habe ich mehr genommen) gebacken und ich muß sagen einfach nur lecker...Weder schwimmt er bei mir im Fett noch schmeckt er nur nach Butter. Meiner Familie hat er auch sehr gut geschmeckt und wenn es nach meinem Mann geht kann ich ihn jeden Sonntag backen, ob mit Kirchen oder Äpfel er ist total begeistert. Also Danke für dieses tolle Rezept einfach lecker
absolut geiles Rezept!
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froschfanatiker
14.11.2006 21:09 Uhr