Fruchtjoghurt - Muffins



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Zutaten für Portionen

180 g Mehl
150 g Zucker
2 TL Backpulver
Ei(er)
150 g Joghurt (Fruchtjoghurt), nach Wahl
3 EL Mineralwasser

Zubereitung

Alle Zutaten verrühren, in Muffinförmchen füllen und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.05.06
Rezept-Statistiken: 11.240 (18)* gelesen
146 (0)* gespeichert
723 (0)* gedruckt
24 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Trixi65 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.07.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Sawi1971 Küchenjunge sagt:  
07.07.2007 19:10
Hallo Trixi65,

habe heute mal deine Muffins ausprobiert, hatte allerdings nur Stracciatella-Jogurt zuhause. Waren superschnell gebacken und echt lecker. Schnelles und unkompliziertes Rezept, wenn sich überraschend Besuch ankündigt.

LG
Sandra

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cooleTina  Suppenkoch sagt:  
14.04.2008 17:07
Hallo,

habe heute diese Muffins gebacken. Sie waren ruck zuck gemacht und sehr locker.
Meiner Familie haben sie sehr gut geschmeckt. Das ist ein Rezept wenn es schnell gehen soll.

Vielen Dank.

LG Tina

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mistkaefer85 Tellerwäscher sagt:  
08.06.2008 18:50
hallo,

hab gestern die muffins gebacken. die backzeit ist wirklich sußer, allerdings sollte man weniger zucker nehmen, da der teig ansonsten nur süß ist

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Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
24.09.2008 22:14
Hallo,

habe die Muffins jetzt zum wiederholten Mal gebacken. Habe Vanille-Joghurt genommen und etwas weniger Zucker. Sie sind auch dieses Mal nicht so hoch aufgegangen. Vielleicht liegt es am Backpulver. Aber so haben trotzdem lecker geschmeckt.
Danke für dieses schnelle Rezept.

LG
Goldjuwel

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1975schwarz Tellerwäscher sagt:  
15.10.2008 08:51
Ich fand die Muffins sehr lecker. Begeistert hat mich, dass sie nach WW nur 2 P. haben. Ich habe nur 120g Zucker genommen und noch etwas Süßstoff ergänzt um P. zu sparen.

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badgirl-111 Kartoffelschäler sagt:  
14.06.2009 18:15
Hilfreicher Kommentar:

Also ich hab die Muffins gestern gebacken, allerdings haben sie mir nicht so toll geschmeckt. Waren viel zu fad. Also ohne Geschmack. Hab Kirschjoghurt verwendet, aber die schmecken irgendwie nach nichts.
Naja, werde sie auf jeden fall kein 2. mal mehr backen.
lg

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Jana-Tat Tellerwäscher sagt:  
06.05.2010 17:27
Geschmackssache! Schließe mich vollkommen dem Vorkommentar an! Vlg

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Küchenmaus999 Kartoffelschäler sagt:  
28.06.2011 18:52
Dein Rezept ist wirklich superlecker und schnell gemacht. Ausserdem habe ich diese Zutaten meist zu Hause und es ist ziemlich wandlungsfähig :)
Ich habe den russischen-Zupfkuchen-Joghurt genommen und die Muffins sind auch schön fluffig geworden aber leider sind sie mir, nach dem ich sie aus dem Ofen genommen habe, total eingefallen. Könnte das daran liegen dass ich statt 150g, 200g Joghurt benutzt habe oder woran liegt das?
lg

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Küchenmaus999 Kartoffelschäler sagt:  
02.07.2011 18:35
Also ich habe gestern die Muffins nochmal gebacken aber jetzt mit 150g Joghurt und sie sind nicht zusammengefallen und schmecken immernoch sehr lecker :)
lg

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