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Paprikasoße

Stimmen: 1 - Ø 3,3

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100 g	Salami (Paprikasalami)
1	Paprikaschote(n), rote
2 EL	Ajvar
	Milch
	Speisestärke
	Salz
	Süßstoff

Zubereitung

Die Salami und die Paprika in kleine Stücke schneiden. Die Salami anbraten, mit einem Becher Wasser ablöschen. Paprika hinzugeben und kurz kochen lassen.
Dann Ajvar und die Milch untermengen. Wenn nötig, mit Speisestärke andicken. Abschmecken mit Salz und Süßstoff.
Dazu schmecken Spaghetti.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.05.06
Rezept-Statistiken:	18.004 (22)* gelesen 9 (0)* gespeichert 95 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

ka-tse

Mitglied seit 19.02.2004
228 Beiträge (ø0,08/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Mauti

sagt:

10.05.2006 16:46

Klingt vielleicht ein bisschen schaurig, schmeckt aber um so besser. Am liebsten mag ich die ungarische Pick-Salami, die wenig penetrant und doch sehr würzig ist.

Liebe Grüße, Mauti

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