Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtig - frischer Eissalat
| 1 Kopf | Eisbergsalat |
| 500 g | Erdbeeren |
| 2 | Orange(n) |
| 2 EL | Zucker |
| 150 g | Joghurt (Vollmilchjoghurt) 3,5 % Fett |
| 200 g | Schlagsahne |
Zubereitung
Zuerst die Sahne steifschlagen. Den Salat in kleine Streifen schneiden und die Erdbeeren vierteln.
(Salat und Erdbeeren vorher gründlich waschen und abtropfen). Alles mit dem Zucker mischen und auf einer Platte anrichten. Den Joghurt mit Orangenschale aromatisieren und extra zum Salat servieren.
(Salat und Erdbeeren vorher gründlich waschen und abtropfen). Alles mit dem Zucker mischen und auf einer Platte anrichten. Den Joghurt mit Orangenschale aromatisieren und extra zum Salat servieren.
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habe noch eine Bemerkung zum Rezept. :
......die steifgeschlagene Sahne wird mit den Früchten vermischt .
( Vorher Eissalatstreifen, Erdbeerhälften, Orangenspalten zusammen mischen nund zuckern )
Den Joghurt reiche ich extra dazu, wer mag, gibt welchen darüber.
LG marion
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