| Heidesand Schwarz - Weiss
Rezept von einer Bäckerin bekommen, ergibt ca. 100 Stück)
| 750 g | Mehl |
| 200 g | Puderzucker |
| 500 g | Butter, ( bitte keine Margarine) |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Aus den oberen 3 Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen. Dann den Teig teilen wie folgt: 1/3 und 2/3. Das kl. Stück wird mit dem EL Kakaopulver verknetet.
Anschließend verarbeiten wie Schwarz-Weiß- Gebäck.
Dann den Teig zu einer Rolle formen und in den Kühlschrank legen.
Nachdem der Teig härter geworden ist, diesen mit Eigelb einstreichen und in normalem weißen Zucker rollen. Anschließend in Scheiben schneiden (0,4-0,5 cm dick) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Plätzchen nun bei 180°C ca. 15-20 Min. backen. Doch wenn sie eine leichte Bräunung am Rand haben, direkt rausholen.
Anschließend verarbeiten wie Schwarz-Weiß- Gebäck.
Dann den Teig zu einer Rolle formen und in den Kühlschrank legen.
Nachdem der Teig härter geworden ist, diesen mit Eigelb einstreichen und in normalem weißen Zucker rollen. Anschließend in Scheiben schneiden (0,4-0,5 cm dick) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Plätzchen nun bei 180°C ca. 15-20 Min. backen. Doch wenn sie eine leichte Bräunung am Rand haben, direkt rausholen.
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Verfasser: karaburun  
  Mitglied seit 07.08.2003 
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Kommentare anderer Nutzer
Nici77 
sagt:
sagt: 28.09.2006 18:11
Hilfreicher Kommentar:
Ich suche mit meiner Mutter seit Jahren ein Rezept für Schwarz-Weiß-Kekse ! Deines ist absolut perfekt ! Schön krümlig. Hab nur in den Schokoteig noch 2 EL Nutella rein, dann schmecken Sie schön schokoladig ! Vielen Dank für dieses tolle Rezept ! Sind begeistert :-)
01.11.2006 21:23
Hilfreicher Kommentar:
Wer es gerne noch etwas dunkler mag, sollte 1/2 EL mehr Kakaopulver nehmen!
lg Tanja
lg Tanja
Fischer2706 
sagt:
sagt: 05.11.2006 18:30
Ich habe dieses Rezept heute früh gefunden, heute Mittag wurden die Kekse gebacken und jetzt sind sie schon fast alle (habe allerdings zum probieren nur die Hälfte gemacht).
Diese Kekse sind einfach suuuuper lecker. Genau so müssen Sandkekse schmecken und der Zuckerrand - mmhhh.
Sehr zu empfehlen!!!
Lg von Cerstin aus Dresden
Diese Kekse sind einfach suuuuper lecker. Genau so müssen Sandkekse schmecken und der Zuckerrand - mmhhh.
Sehr zu empfehlen!!!
Lg von Cerstin aus Dresden
05.11.2006 19:02
Vielen Dank liebe Cerstin!!!**Bussi**
Toll wenn sie auch Euch so gut geschmeckt haben!
lg Tanja
Toll wenn sie auch Euch so gut geschmeckt haben!
lg Tanja
bienchen08 
sagt:
sagt: 11.11.2006 07:46
ich LIEBE Heidesandkekse, und hier ist das PERFEKTE Rezept dazu, von mir gibts volle sternchenzahl......
Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept.
Die Kekse sind schnell zubereitet und man kann es kaum erwarten sie aus dem Ofen zu holen und zu verdrücken.
Ich habe auch erst mal nur die hälfte zubereitet und fast alle Kekse sind verschwunden.
*schmatznochgenüsslichvorsichhin*
bienchen08
Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept.
Die Kekse sind schnell zubereitet und man kann es kaum erwarten sie aus dem Ofen zu holen und zu verdrücken.
Ich habe auch erst mal nur die hälfte zubereitet und fast alle Kekse sind verschwunden.
*schmatznochgenüsslichvorsichhin*
bienchen08
schirmchen1302
sagt:
sagt: 12.11.2006 12:38
Super einfach, super lecker und optisch sehr schön!
Vielen Dank für das Rezept!
Vielen Dank für das Rezept!
Susi_71 
sagt:
sagt: 25.11.2006 13:42
Hallo Tanja,
habe Dein Rezept heute ausprobiert - ich kann nur sagen: SUPER, SUPER, SUPER!
Hatte mal bei einer Bekannten Heidesand probiert und fand sie nicht so berauschend, deshalb hatte ich selbst noch nie welche gebacken. Doch nun bin ich glücklich, dass ich endlich mal Heidesand ausprobiert habe, denn Dein Rezept ist ober-ober-lecker !
Allerdings habe ich den dunklen und den hellen Teig nicht wie Schwarz-Weiß-Gebäck geformt, sondern einfach eine dunkle und eine helle Teigrolle gemacht. So habe ich nun nur helle und nur dunkle Plätzchen. Wir können uns nur überhaupt nicht entscheiden, welche besser schmecken :-)
Ich überlege mir sogar, gleich nochmal welche zu backen, es sind schon so viele weg...
Danke für das super Rezept!
Liebe Grüße,
Susi
habe Dein Rezept heute ausprobiert - ich kann nur sagen: SUPER, SUPER, SUPER!
Hatte mal bei einer Bekannten Heidesand probiert und fand sie nicht so berauschend, deshalb hatte ich selbst noch nie welche gebacken. Doch nun bin ich glücklich, dass ich endlich mal Heidesand ausprobiert habe, denn Dein Rezept ist ober-ober-lecker !
Allerdings habe ich den dunklen und den hellen Teig nicht wie Schwarz-Weiß-Gebäck geformt, sondern einfach eine dunkle und eine helle Teigrolle gemacht. So habe ich nun nur helle und nur dunkle Plätzchen. Wir können uns nur überhaupt nicht entscheiden, welche besser schmecken :-)
Ich überlege mir sogar, gleich nochmal welche zu backen, es sind schon so viele weg...
Danke für das super Rezept!
Liebe Grüße,
Susi
kippis
sagt:
sagt: 28.11.2009 20:43
26.11.2006 14:41
Hallo Tanja,
habe gestern deine Heidesand ausprobiert die sind einfach super und lecker. Habe schon verschiedene Rezepte ausprobiert aber das war alles nicht so wie es sein soll.
kann nur sagen super Rezept
Grüße Marina
habe gestern deine Heidesand ausprobiert die sind einfach super und lecker. Habe schon verschiedene Rezepte ausprobiert aber das war alles nicht so wie es sein soll.
kann nur sagen super Rezept
Grüße Marina
tweety20fce 
sagt:
sagt: 26.11.2006 17:05
Auch wir haben heute das Rezept ausprobiert...und ich kann nur sagen LECKER !!!!!!
Wirklich klasse Rezept der Teig ist perfekt und sie schmecken einfach Lecker
Danke für das tolle Rezept
Wirklich klasse Rezept der Teig ist perfekt und sie schmecken einfach Lecker
Danke für das tolle Rezept
akra26
sagt:
sagt: 01.12.2006 18:10
habe diese woche das rezept ausprobiert. Damit es schokoladiger wird, habe ich noch
einen esslöffel kakao mehr dazu.
sind sehr gut gelungen.
einen esslöffel kakao mehr dazu.
sind sehr gut gelungen.
mogli3
sagt:
sagt: 03.12.2006 22:33
Vielen Dank für das tolle Rezept. Habe auch ein Bild von dem gelungenen Ergebnis eingestellt.
LG
mogli3
LG
mogli3
07.12.2006 16:31
Hallo karaburun,
Dein Heidesand-Rezept ist wirklich PERFEKT.
Ich liebe diese Kekse und hab' schon lange nach einem wirklich guten Rezept gesucht - aber das ist ja jetzt zum Glück vorbei.
Auch von mir gibt's ***** - mehr darf ich leider nicht vergeben ;-(
Danke und liebe Grüße von
Netti
Dein Heidesand-Rezept ist wirklich PERFEKT.
Ich liebe diese Kekse und hab' schon lange nach einem wirklich guten Rezept gesucht - aber das ist ja jetzt zum Glück vorbei.
Auch von mir gibt's ***** - mehr darf ich leider nicht vergeben ;-(
Danke und liebe Grüße von
Netti
alina1st
sagt:
sagt: 11.12.2006 00:04
Hallo!
NAchdem ich dieses jahr sowieso noch sowohl Heidesand als auch schwarz-weiß-gebäck machen wollte, kam das rezept für mich wie gerufen. Der Teig war wirklich serh gut zu verarbeiten und die fertigen plätzchen sind echt total zart- wenn sie schön durchgezogen sind sogar noch mehr :-D
dankeschön für das schöne rezept!
lg alina
NAchdem ich dieses jahr sowieso noch sowohl Heidesand als auch schwarz-weiß-gebäck machen wollte, kam das rezept für mich wie gerufen. Der Teig war wirklich serh gut zu verarbeiten und die fertigen plätzchen sind echt total zart- wenn sie schön durchgezogen sind sogar noch mehr :-D
dankeschön für das schöne rezept!
lg alina
hennes1997
sagt:
sagt: 12.12.2006 21:16
Sind sehr lecker die Kekse. Mir persönlich waren sie nicht ganz süss genug. Aber das lässt sich ja beim nächsten Mal ändern. LG Diana
Zwetschi
sagt:
sagt: 20.12.2007 09:22
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 27.12.2006 16:43
Hallo,
die waren wirklich lecker!
LG
Sahneschnitte
die waren wirklich lecker!
LG
Sahneschnitte
sternschnuppe1972 
sagt:
sagt: 30.01.2007 16:40
Hallo Tanja,
endlich das perfekte Rezept für Schwarz-Weiß Gebäck :-) .
Der Teig lässt sich auch ohne Ei super verarbeiten.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Michaela
endlich das perfekte Rezept für Schwarz-Weiß Gebäck :-) .
Der Teig lässt sich auch ohne Ei super verarbeiten.
Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Michaela
-Kamui-
sagt:
sagt: 31.03.2007 17:30
Hey,
super Rezept. Beim ersten Durchlauf gab's eine unformbare Masse (hab normal nur Margarine im Haus) und als ich das nächste Mal dann Butter genommen habe, kam ein super Teig dabei heraus. Man muss aber sagen dass beide Varianten schmecken :)
Ließ sich alles gut formen und auch ein Schachbrettmuster habe ich ganz einfach hinbekommen. Teig eignet sich also auch für totale Anfänger ;)
Vielen Dank!!!
super Rezept. Beim ersten Durchlauf gab's eine unformbare Masse (hab normal nur Margarine im Haus) und als ich das nächste Mal dann Butter genommen habe, kam ein super Teig dabei heraus. Man muss aber sagen dass beide Varianten schmecken :)
Ließ sich alles gut formen und auch ein Schachbrettmuster habe ich ganz einfach hinbekommen. Teig eignet sich also auch für totale Anfänger ;)
Vielen Dank!!!
AnnaMax
sagt:
sagt: 09.05.2007 20:00
War erst etwas skeptisch bei den Zutaten. Die Kekse sind aber super lecker, aber leider auch richtige Kalorienbomben.
Meine Kinder waren begeistert!!!
Vielen Dank!
Meine Kinder waren begeistert!!!
Vielen Dank!
zauberin4
sagt:
sagt: 06.07.2007 19:00
Hallo,
habe grade deine Plätzchen gebacken, habe die Zutaten halbiert.
Leider muss ich sagen, dass sie viel zu süß sind, entweder habe ich etwas falsch gemacht, oder sie sind einfach nichts für unseren Geschmack.
Aber trotz und alle dem, aussehen tun sie super, halt nur wahnsinnig süß. Kann es daran liegen, ich hatte keinen Puderzucker und habe deshalb normalen Zucker in der Mühle vom Zauberstab zu Puderzucker gemacht, süßt das intensiver? Ansonsten wüsste ich nicht woran es liegen kann.
Liebe Grüße
Nici
habe grade deine Plätzchen gebacken, habe die Zutaten halbiert.
Leider muss ich sagen, dass sie viel zu süß sind, entweder habe ich etwas falsch gemacht, oder sie sind einfach nichts für unseren Geschmack.
Aber trotz und alle dem, aussehen tun sie super, halt nur wahnsinnig süß. Kann es daran liegen, ich hatte keinen Puderzucker und habe deshalb normalen Zucker in der Mühle vom Zauberstab zu Puderzucker gemacht, süßt das intensiver? Ansonsten wüsste ich nicht woran es liegen kann.
Liebe Grüße
Nici
06.07.2007 20:30
Nee, also am normal gemahlenen Zucker kanns nicht liegen; hab ich auch schon gemacht.
Ich denke wirklich, daß das Euer Empfinden so ist. Schade eigentlich.... Ich finde sie jetzt nicht so süss, doch das ist der persönliche Geschmack. Und mit weniger Zucker würde ich sie nicht machen, da sie dann nicht mehr diese Konsistenz haben...
Vielleicht findest Du ja ein ähnliches Rezept, welches mehr auf Eure Bedürfnisse zugeschnitten ist.
lg Tanja
Ich denke wirklich, daß das Euer Empfinden so ist. Schade eigentlich.... Ich finde sie jetzt nicht so süss, doch das ist der persönliche Geschmack. Und mit weniger Zucker würde ich sie nicht machen, da sie dann nicht mehr diese Konsistenz haben...
Vielleicht findest Du ja ein ähnliches Rezept, welches mehr auf Eure Bedürfnisse zugeschnitten ist.
lg Tanja
zauberin4
sagt:
sagt: 07.07.2007 05:49
Hallo Tanja,
vielen Dank für deine Antwort. Hatte echt schon überlegt sie mit weniger Zucker noch einmal zu probieren, aber wenn du meinst, dass das keinen Sinn hat, dann lass ich es wohl.
Habe gestern mal hier und im Internet geschaut, zum Teil haben die noch mehr Zucker im Teig. Sind dann wohl keine Plätzchen für uns.
Die einzige Idee, die ich noch habe, den Zuckerrand außen ganz weg lassen, wobei ich das ja so typisch für Heidesand finde und kenne.
Werde mal schauen.
Liebe Grüße
Ncii
vielen Dank für deine Antwort. Hatte echt schon überlegt sie mit weniger Zucker noch einmal zu probieren, aber wenn du meinst, dass das keinen Sinn hat, dann lass ich es wohl.
Habe gestern mal hier und im Internet geschaut, zum Teil haben die noch mehr Zucker im Teig. Sind dann wohl keine Plätzchen für uns.
Die einzige Idee, die ich noch habe, den Zuckerrand außen ganz weg lassen, wobei ich das ja so typisch für Heidesand finde und kenne.
Werde mal schauen.
Liebe Grüße
Ncii
Torsten00
sagt:
sagt: 10.08.2007 17:28
Hi,
ich habe die Heidesand nun schon ein paarmal gemacht, sie sind immer sooooo schnell weg.
Ist ein echt genial einfaches Rezept und sie schmecken echt riesig!
Danke dafür!
ich habe die Heidesand nun schon ein paarmal gemacht, sie sind immer sooooo schnell weg.
Ist ein echt genial einfaches Rezept und sie schmecken echt riesig!
Danke dafür!
Havelgringo
sagt:
sagt: 03.09.2007 19:15
Warn sehr lecker!!
hab ein Gasherd und die erste fuhre schön verkohlt, die 2. gut vorgeheizt und auf stufe 1 ca. 10min (mittig) reingepackt, die war dann super.
hab ein Gasherd und die erste fuhre schön verkohlt, die 2. gut vorgeheizt und auf stufe 1 ca. 10min (mittig) reingepackt, die war dann super.
Eisliebe
sagt:
sagt: 05.09.2007 17:55
Ich kenne Heidesand ganz anders (mit zerlassener und gebräunter butter) aber habe sie trotzdem ausprobiert.
Wir waren allerdings nicht so ganz berauscht von dem ergebnis,weil sie für unseren Geschmack etwas zu "normal"schmeckten.
Wir waren allerdings nicht so ganz berauscht von dem ergebnis,weil sie für unseren Geschmack etwas zu "normal"schmeckten.
Naihya
sagt:
sagt: 20.09.2007 09:21
Super lecker!!! Hatte auch schon einige Rezepte ausprobiert, aber irgendwie waren die Kekse immer zu hart und trocken :(
Vielen Dank für das tolle Rezept :)
Vielen Dank für das tolle Rezept :)
_Fine_
sagt:
sagt: 30.09.2007 15:42
Wahnsinn.. die Kekse sind super lecker. Bin eher eine Kuchenbäckerin hatte aber heute nur ein Ei zu hause... Dooferweise bin ich zur Zeit noch allein zu Hause, wenn der Rest wieder kommt ist bestimmt nichts mehr zum probieren übrig... :-)
Hatte ein Blech einen Tick zu lange im Ofen (ränder schon braun) schmecken aber trotzdem super lecker und knusprig!
Und war total einfach zu machen
Vielen Dank und liebe Grüße
Hatte ein Blech einen Tick zu lange im Ofen (ränder schon braun) schmecken aber trotzdem super lecker und knusprig!
Und war total einfach zu machen
Vielen Dank und liebe Grüße
haasii
sagt:
sagt: 05.10.2007 22:11
Heidesand - genau so - wie man sie beim Bäcker zu kaufen bekommt!!
Super schnell in der Zubereitung++Super einfach++Super lecker..
Vielen lieben Dank für`s tolle Rezept :-)
lg.
Super schnell in der Zubereitung++Super einfach++Super lecker..
Vielen lieben Dank für`s tolle Rezept :-)
lg.
spike34
sagt:
sagt: 14.10.2007 11:43
Die sind so super,dass ich sie innerhalb von 3 Tagen zweimal backen konnte,durfte,musste.Deshalb gib es ***** von mir.
Beim ersten Mal mit Margarine,beim zweiten Mal mit Butter.Es schmeckt beides,wobei ich aber sagen muss,dass sich der Teig mit Butter besser verarbeiten lässt.
Damit es schön schnell geht,habe ich die fertigen Rollen ein paar Minuten in die Gefriertruhe gelegt.
Foto lade ich hoch,mit dem Rest vom ersten Mal.
LG Diana
Beim ersten Mal mit Margarine,beim zweiten Mal mit Butter.Es schmeckt beides,wobei ich aber sagen muss,dass sich der Teig mit Butter besser verarbeiten lässt.
Damit es schön schnell geht,habe ich die fertigen Rollen ein paar Minuten in die Gefriertruhe gelegt.
Foto lade ich hoch,mit dem Rest vom ersten Mal.
LG Diana
ginchen03
sagt:
sagt: 27.10.2007 16:04
Hallo,
Normalerweise werden bei uns vor Dezember keine Kekse gebacken (Lebkuchen bildet aber eine Ausnahme...), aber dieses Jahr konnte ich einfach nicht wiederstehen :-)
Fazit: Die Kekse schmecken super!! Allerdings hab ich sie mit normalen Zucker gebacken, und nur die Hälfte in Zucker gedreht, uns schmecken sie ohne besser, was aber nicht heißt das sie mit schlecht sind...
Vielen Dank!
lg
ginchen03
Normalerweise werden bei uns vor Dezember keine Kekse gebacken (Lebkuchen bildet aber eine Ausnahme...), aber dieses Jahr konnte ich einfach nicht wiederstehen :-)
Fazit: Die Kekse schmecken super!! Allerdings hab ich sie mit normalen Zucker gebacken, und nur die Hälfte in Zucker gedreht, uns schmecken sie ohne besser, was aber nicht heißt das sie mit schlecht sind...
Vielen Dank!
lg
ginchen03
MReinart
sagt:
sagt: 03.11.2007 14:44
Hallo,
ich denke mal das sich die 180° auf Unter/Oberhitze beziehen denn bei 180° Umluft brauchen die Kekse keine 10 Minuten zum verbennen. Die Geschichte mit dem Eigelb und dem Zucker ist wohl auch Geschmacksache, unser Fall war es nicht.
Danke aber dennoch für das Rezept denn ohne den Zuckerrand und bei verkürzter Backzeit :-) schmecken sie dann doch richtig gut
Gruß,
Michael
ich denke mal das sich die 180° auf Unter/Oberhitze beziehen denn bei 180° Umluft brauchen die Kekse keine 10 Minuten zum verbennen. Die Geschichte mit dem Eigelb und dem Zucker ist wohl auch Geschmacksache, unser Fall war es nicht.
Danke aber dennoch für das Rezept denn ohne den Zuckerrand und bei verkürzter Backzeit :-) schmecken sie dann doch richtig gut
Gruß,
Michael
03.11.2007 15:30
Lieber Michael,
Schade, daß sie Dir nicht geschmeckt haben, doch die Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so... soll auch so sein.
die Temperatur bezieht sich NICHT auf Umlufthitze. Und ich habe auch folgends dazu geschrieben ****...doch wenn sie eine leichte Bräunung haben, direkt rausholen**** Jeder Backofen ist verschieden, das weiss ich auch, deshalb habe ich den Bräunungsgrad, den das Gebäck haben soll, extra nochmal angesprochen...
lg Tanja
Schade, daß sie Dir nicht geschmeckt haben, doch die Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so... soll auch so sein.
die Temperatur bezieht sich NICHT auf Umlufthitze. Und ich habe auch folgends dazu geschrieben ****...doch wenn sie eine leichte Bräunung haben, direkt rausholen**** Jeder Backofen ist verschieden, das weiss ich auch, deshalb habe ich den Bräunungsgrad, den das Gebäck haben soll, extra nochmal angesprochen...
lg Tanja
dadode
sagt:
sagt: 07.11.2007 16:17
Hallo Tanja.
Ich kann nur sagen: Super tolles Rezept!!!!
Bin durch Zufall darauf gestoßen und habe sie gleich ausprobiert, allerdings ohne den Zuckerrand.
Sind sehr lecker geworden.
Ach ja, hab sie genau nach 20 Minuten aus dem Ofen und das war perfektes Timing finde ich.
Lg, Dadode
Ich kann nur sagen: Super tolles Rezept!!!!
Bin durch Zufall darauf gestoßen und habe sie gleich ausprobiert, allerdings ohne den Zuckerrand.
Sind sehr lecker geworden.
Ach ja, hab sie genau nach 20 Minuten aus dem Ofen und das war perfektes Timing finde ich.
Lg, Dadode
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Satelliti
sagt:
sagt: 22.12.2009 17:57
Den Rat 2 EL Nutella zuzugeben habe ich befolgt und bin mit dem Ergebnis hoch zufrieden!
Ein perfektes Rezept! *****
Ich habe 2 Dosen mit Keksen vollbekommen. Ging richtig schnell!
Das einzig komplizierte war das ganze zweifarbig hinzubekommen. Da hätte ich mir noch eine Anleitung gewünscht... :-)
Ein perfektes Rezept! *****
Ich habe 2 Dosen mit Keksen vollbekommen. Ging richtig schnell!
Das einzig komplizierte war das ganze zweifarbig hinzubekommen. Da hätte ich mir noch eine Anleitung gewünscht... :-)
alpetragius
sagt:
sagt: 22.12.2009 19:09
Mir persönlich fehlt bei diesen Rezept der für den Heidesand typische karamelligeGeschmack von gebräunter Butter. Dies ist eher einfaches Schwarzweiß-Gebäck, als wirklicher Heidesand.
23.12.2009 20:03
Hallo,
ich habe auch nie behauptet, daß es sich um originalen Heidesand handelt. Ich habe dieses Rezept von einer Bäckerin ( das war eine ganz alt eingesessene direkt um die Ecke) bekommen und auch so genannt, wie´s verkauft wurde.
Du kannst es gerne mal, wie gewohnt, mit gebräunter Butter probieren. Doch ich bin mir nicht sicher, ob sie mit weicher/flüssiger Butter genauso gelingen. Aber... einen Versuch ist es wert **zwinker**
lg Tanja
ich habe auch nie behauptet, daß es sich um originalen Heidesand handelt. Ich habe dieses Rezept von einer Bäckerin ( das war eine ganz alt eingesessene direkt um die Ecke) bekommen und auch so genannt, wie´s verkauft wurde.
Du kannst es gerne mal, wie gewohnt, mit gebräunter Butter probieren. Doch ich bin mir nicht sicher, ob sie mit weicher/flüssiger Butter genauso gelingen. Aber... einen Versuch ist es wert **zwinker**
lg Tanja
06.02.2010 21:06
Hallo Tanja,
ich habe schon lange nach einem Heidesand-Rezept gesucht und nun gefunden. :-)
Ich habe heute erstmal die Hälfte von Deinem Rezept gebacken und habe auch zusätzlich noch 1 EL Nutella unter den Teig gegeben.
Die Rezeptur ist klasse und sie schmecken einfach nur lecker!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Bild folgt!
LG vom Krümelchen
ich habe schon lange nach einem Heidesand-Rezept gesucht und nun gefunden. :-)
Ich habe heute erstmal die Hälfte von Deinem Rezept gebacken und habe auch zusätzlich noch 1 EL Nutella unter den Teig gegeben.
Die Rezeptur ist klasse und sie schmecken einfach nur lecker!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Bild folgt!
LG vom Krümelchen
08.02.2010 15:45
illy86
sagt:
sagt: 03.04.2010 14:28
Hallo Tanja,
ich habe gestern den Heidesand gebacken und bin total zufrieden. Ich habe allerdings den Zuckerrand weggelassen. Eventuell nehme ich nächstes Mal noch ein Päckchen Vanillezucker in den Grundteig hinein und mehr Kakao bzw. kleine Schokostückchen in den dunklen Teig mit hinein.
Nun muss ich noch lernen das perfekte Schachbrettmuster zu produzieren ;)
Gruß illy
ich habe gestern den Heidesand gebacken und bin total zufrieden. Ich habe allerdings den Zuckerrand weggelassen. Eventuell nehme ich nächstes Mal noch ein Päckchen Vanillezucker in den Grundteig hinein und mehr Kakao bzw. kleine Schokostückchen in den dunklen Teig mit hinein.
Nun muss ich noch lernen das perfekte Schachbrettmuster zu produzieren ;)
Gruß illy
lisieh
sagt:
sagt: 09.05.2010 18:53
Super Rezept!
Habe den Kakao weggelassen und anstatt dessen ein Fläschchen Butter-Vanille-Aroma und jede Menge Lebensmittelfarben untergemischt und das ganze in rosa eingefärbtem Zucker gewälzt (lade gleich mal ein Bild hoch). Der Teig ist wirklich simpel, toll zu verarbeiten und schmecken tut er auch noch. Das wird nicht das letzte mal gewesen sein. ;-)
Habe den Kakao weggelassen und anstatt dessen ein Fläschchen Butter-Vanille-Aroma und jede Menge Lebensmittelfarben untergemischt und das ganze in rosa eingefärbtem Zucker gewälzt (lade gleich mal ein Bild hoch). Der Teig ist wirklich simpel, toll zu verarbeiten und schmecken tut er auch noch. Das wird nicht das letzte mal gewesen sein. ;-)
Bauernjule
sagt:
sagt: 17.06.2010 14:42
Hallöle-
Das Rezept habe ich schon -zig mal gemacht, es ist super einfach, schnell und legga....
Eine tolle Idee, lisieh, das Ganze so bunt zu basteln. Mein Lütter wird nächste Woche 7, das wird der Knaller bei den Kids...Und Plätzchen essen sie lieber als große Kuchenteile
lG Marion
Das Rezept habe ich schon -zig mal gemacht, es ist super einfach, schnell und legga....
Eine tolle Idee, lisieh, das Ganze so bunt zu basteln. Mein Lütter wird nächste Woche 7, das wird der Knaller bei den Kids...Und Plätzchen essen sie lieber als große Kuchenteile
lG Marion
anita1972
sagt:
sagt: 17.06.2010 17:01
Habe da mal ne Frage.
Wie bekomme ich bei dem Keks die rote,blaue,grüne und gelbe färbung hin?
Brauche ich den Teig nur mit Lebensmittelfarbe einfärben?
l.g- Anita
Wie bekomme ich bei dem Keks die rote,blaue,grüne und gelbe färbung hin?
Brauche ich den Teig nur mit Lebensmittelfarbe einfärben?
l.g- Anita
18.06.2010 11:52
WagnerHennig
sagt:
sagt: 23.08.2010 15:23
Das Rezept ist gaaaanz einfach und die Kekse enorm schmackhaft. Sehr schnell gemacht und können praktisch vom Blech gegessen werden.
Mein Tip: Den Teig über Nacht im Kühlschrank auskühlen lassen, denn sonst klebt der Teig beim schneiden am Messer und das sieht unschön bei den Plätzchen aus, bzw. die Plätzchen können gar nicht geschnitten werden.
Meine Kollegen waren begeistert.
Mein Tip: Den Teig über Nacht im Kühlschrank auskühlen lassen, denn sonst klebt der Teig beim schneiden am Messer und das sieht unschön bei den Plätzchen aus, bzw. die Plätzchen können gar nicht geschnitten werden.
Meine Kollegen waren begeistert.
ankie811
sagt:
sagt: 04.09.2010 12:48
hallo,
sehr, sehr lecker.
Habe gerade das 2. Blech im Ofen.
Vielen Dank für´s Rezept.
Von uns 5 Sterne!!!
L.G. ankie811
sehr, sehr lecker.
Habe gerade das 2. Blech im Ofen.
Vielen Dank für´s Rezept.
Von uns 5 Sterne!!!
L.G. ankie811
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Vielen Dank | natürlich *****
LG Michael
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