Henglein
Rama Cremefine
| Krabbensuppe
einfache, schnelle
| ½ Liter | Wasser |
| 1 TL | Gemüsebrühe |
| 2 | Schmelzkäse - Ecken |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 100 g | Nordseekrabben |
Zubereitung
Alles, ohne die Krabben, zusammen aufkochen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Krabben nur darin erwärmen, da sie sonst zäh werden.
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Kommentare anderer Nutzer
gabriele1105 
sagt:
sagt: 25.12.2007 15:57
Hallo,
einfach, schnell und lecker. Ideale Vorsuppe für ein gehaltvolles Essen.
Frohe Weihnachten
gabriele
einfach, schnell und lecker. Ideale Vorsuppe für ein gehaltvolles Essen.
Frohe Weihnachten
gabriele
Tatti1105 
sagt:
sagt: 18.05.2009 10:44
Die Suppe ist wirklich extrem lecker geworden, allerdings haben wir statt Wasser und Gemüsebrühe gleich Fischfond genommen (War allerdings Zufall, das ich Tags zuvor Loup de Mer auf Gemüsebett gebraten hatte und die Fischknochen mit den Gemüseresten verkocht hatte!) Gruß Tatt
18.05.2009 15:28
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jetzt habe ich endlich meine Vorspeise für Weihnachten gefunden. Werde es ausprobieren und berichten, Hört sich aber gut an.
LG
gabriele
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