Kelly´s gegrillte Ananas - Bananen
Zubereitung
Den Grill aufheizen.
Nun die Bananen halbieren und quer durchschneiden. Mit den Ananas-Scheiben in die Kokosmilch geben und anschließend in Zucker - Zimt - Gemisch wenden. Auf den Grill legen und heiß werden lassen. Der Zucker karamellisiert. Ein paar Minuten drauf lassen (kommt drauf an, wie heiß der Grill ist).
Vanilleeis in kleine Schüsseln verteilen. Die gegrillten Ananasscheiben sowie die Bananenstücke werden nur darauf angerichtet.
Das Eis zerschmilzt ein wenig. Dieses Gericht ist ein Gedicht und zur Sommerzeit (Grillzeit) einfach köstlich.
Nun die Bananen halbieren und quer durchschneiden. Mit den Ananas-Scheiben in die Kokosmilch geben und anschließend in Zucker - Zimt - Gemisch wenden. Auf den Grill legen und heiß werden lassen. Der Zucker karamellisiert. Ein paar Minuten drauf lassen (kommt drauf an, wie heiß der Grill ist).
Vanilleeis in kleine Schüsseln verteilen. Die gegrillten Ananasscheiben sowie die Bananenstücke werden nur darauf angerichtet.
Das Eis zerschmilzt ein wenig. Dieses Gericht ist ein Gedicht und zur Sommerzeit (Grillzeit) einfach köstlich.
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Kommentare anderer Nutzer
CAM_199
sagt:
sagt: 16.04.2007 15:14
19.05.2007 22:29
hi guys
also vom Kokosgeschmack war nicht viel zu merken (ein paar Minuten "eingeweicht"); habe das Ganze noch mit Grand Marnier flambiert:
für mich persönlich war's nicht so der Hammer, aber meine Frau und die kids waren begeistert: drum gute 4 *
c u
Mike
also vom Kokosgeschmack war nicht viel zu merken (ein paar Minuten "eingeweicht"); habe das Ganze noch mit Grand Marnier flambiert:
für mich persönlich war's nicht so der Hammer, aber meine Frau und die kids waren begeistert: drum gute 4 *
c u
Mike
Schnuf
sagt:
sagt: 31.08.2007 19:42
Hallo!
Ich hab das Rezept super gefunden! Habe allerdings nur die Ananas probiert!
Ich habe die Ananasringe schon 2-3 Stunden eingelegt.
Macht nicht viel Arbeit und der Grill war auch noch super heiß!!!
War eine super Nachspeise zu unserem Grillfest und alle waren begeistert!!!
Alexandra
Ich hab das Rezept super gefunden! Habe allerdings nur die Ananas probiert!
Ich habe die Ananasringe schon 2-3 Stunden eingelegt.
Macht nicht viel Arbeit und der Grill war auch noch super heiß!!!
War eine super Nachspeise zu unserem Grillfest und alle waren begeistert!!!
Alexandra
14.11.2007 22:33
Hallo!
Ist schon ne Weile her, dass wir dein Rezept ausprobiert haben. Bei uns gab es das ohne Eis. Ich habe einen Milcheiweißallergie. Also passte das sehr gut. Schnell zu machen, einfach in der Zubereitung und sehr lecker.
Vielen Dank LG curly
Ist schon ne Weile her, dass wir dein Rezept ausprobiert haben. Bei uns gab es das ohne Eis. Ich habe einen Milcheiweißallergie. Also passte das sehr gut. Schnell zu machen, einfach in der Zubereitung und sehr lecker.
Vielen Dank LG curly
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wie lange lässt Du die Früchte in der Kokosmilch?? Die sollen ja wahrscheinlich auch Geschmack aufnehmen oder reicht da schon ein kurzes Eintauchen?
danke
Mike
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