Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Nudelauflauf
)
| 250 g | Nudeln (Vollkorn), z. B. Penne, Rigatoni, Spirelli |
| 1 | Zwiebel(n), klein geschnitten |
| 250 g | Hähnchenfleisch, geschnetzelt, tiefgekühlt |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Tube/n | Tomatenmark |
| 300 ml | süße Sahne |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, nach Geschmack edelsüß oder rosenscharf | |
| Oregano |
Zubereitung
In einer genügend großen, flachen Auflaufform die ungegarten Nudeln mit der Zwiebel und dem Fleisch vermischen.
Aus den übrigen Zutaten eine Soße zusammenrühren, abschmecken und über die Nudeln gießen. Die Nudeln müssen vollständig bedeckt sein. Evt. muss man noch ein wenig Brühe oder Sahne ergänzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35-40 Minuten überbacken.
Dazu schmeckt frischer Salat oder Brot. Der Auflauf schmeckt auch kalt sehr gut.
Aus den übrigen Zutaten eine Soße zusammenrühren, abschmecken und über die Nudeln gießen. Die Nudeln müssen vollständig bedeckt sein. Evt. muss man noch ein wenig Brühe oder Sahne ergänzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35-40 Minuten überbacken.
Dazu schmeckt frischer Salat oder Brot. Der Auflauf schmeckt auch kalt sehr gut.
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Kommentare anderer Nutzer
dwagner 
sagt:
sagt: 06.08.2006 09:50
Ich habe noch vergessen .....
habe 5 Minuten vor Schluss noch 1 Tüte geriebenen Käse gestreut.
Ich habe die 3fache Menge gemacht, weil wir mit 6 Personen sind.
Die Mengenangabe ist auch super.
dwagner
habe 5 Minuten vor Schluss noch 1 Tüte geriebenen Käse gestreut.
Ich habe die 3fache Menge gemacht, weil wir mit 6 Personen sind.
Die Mengenangabe ist auch super.
dwagner
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Ein klasse Rezept .....
es ist schnell gemacht und schmeckt super.
Ideal, wenn man mal wenig Zeit hat :))
vlg. dwagner
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