Mandarinen - Quarkspeise nach Tanja´s Art



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Zutaten für Portionen

500 g Quark, (Magerstufe)
1 Becher Sahne
1 kl. Dose/n Mandarine(n), abgetropft
3 EL Zucker, ( mehr oder weniger je nach Belieben) oder
  Süßstoff
1 Pkt. Vanillezucker

Zubereitung

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
Den Quark mit dem restlichen Zucker glatt rühren und die Sahne zufügen.
Mandarinchen mit dem Mixer unterquirlen. Sie dürfen, ja sollen sogar, etwas kleiner geschlagen werden.

Tipp: Man kann die Sahne auch weglassen und stattdessen den 20%igen Quark und Süßstoff nehmen, so lassen sich locker einige Kalorien sparen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.05.06
Rezept-Statistiken: 46.344 (62)* gelesen
479 (1)* gespeichert
2.232 (4)* gedruckt
46 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

karaburun  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

Cyberlady  Chefkoch sagt:  
11.02.2007 16:30
Hallo Tanja

habe dein Dessert gestern getestet, superlecker

LG

Cyberlady

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Rest Hendlgriller sagt:  
26.02.2007 16:55
Hallo Tanja,

sehr schnell fertig, und schmeckt sehr erfrischend, gibt es heute Abend als Nachtisch

LG Renate

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chaclara Chefkoch sagt:  
11.08.2007 20:07
Hallo!

Schnell gemacht und immer wieder lecker!

Gruß - chaclara

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silkewaschk Tellerwäscher sagt:  
28.01.2008 17:18
Statt Zucker kann man auch den Saft aus der Mandarinendose nehmen. Die Sahne habe ich aus kaloriengründen weggelassen, ein super Rezept....

LG Silke

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balmerino Küchenjunge sagt:  
02.02.2008 18:35
Genialer Nachtisch für die große Runde - echt schnell und lecker!!

Gruß
balmerino

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Samali Tellerwäscher sagt:  
02.03.2008 20:23
PERFEKT....war als Kind mein Lieblingsdessert...und dein Rezept schmeckt wie bei "Mama" daheim:-)
Danke.
LG

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KekzZz Tellerwäscher sagt:  
14.03.2008 17:45
Schmeckt total gut und funktioniert übrigens auch mit allen anderen Arten von Früchten...hab's gerade eben mit Ananas gemacht, sieht schon mal super aus!!!

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karaburun  Sternekoch sagt:  
14.03.2008 17:57
Hallo,

gute Idee mit der Ananas... mir Pfirsichen oder Nektarinen könnte ich es mir auch prima vorstellen.

Freut mich wenn´s Euch gut geschmeckt hat.

lg Tanja

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KlaraDonna  Suppenkoch sagt:  
03.04.2008 18:35
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ich gebe zu meiner Quarkspeise immer Ahornsirup zum süßen dazu!

Liebe Grüße,
KlaraDonna

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KekzZz Tellerwäscher sagt:  
06.04.2008 16:28
Du glaubst gar nicht, wie oft ich das mache. Das ist sooo lecker...auch mit Schokostreuseln o.ä...(damit's nicht zu gesund wird...;o)) Auch wenn die oben angegebenen Werte schon für fünf Personen fast zu viel sind. Aber das ist wohl auch in jeder Familie anders...=)

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BrittaN Kartoffelschäler sagt:  
10.02.2009 21:28
Sehr lecker, ich werde das nächste Mal die Sahne aber wohl durch Sahnequark ersetzen - oder nur die Hälfte Sahne nehmen.

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regenwurm567 Chefkoch sagt:  
06.07.2009 10:29
Superlecker!!!!
habe Erdbeeren genommen.Die hatte ich noch da.Nächstesmal wird etwas anderes genommen.
Lg

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saftgoldbär Kartoffelschäler sagt:  
21.02.2010 11:56
Hallo Tanja,

hab des Rezept heute ausprobiert. Echt sehr lecker.

Schmeckt aber auchauch mit Schokostreusel ohne Mandarinen :-)

Lg Silke

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LadyJenny1185 Kaltmamsell sagt:  
01.03.2010 20:23
Das Dessert ist wirklich sehr lecker..Süß und fruchtig zugleich. Danke für dieses Rezept :-)
LG Jenny

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jette11072005 Tellerwäscher sagt:  
23.03.2010 14:10
Kam super bei meinen Kindern an.

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Nimue83 Kartoffelschäler sagt:  
26.07.2010 13:03
Danke dafür!

Gabs bei mir am WE (aber die volle Kalorien-Dröhnung ;)) ) und es war wirklich lecker. Obwohl ich sonst nicht so ein Süßmaul bin, war das bestimmt nicht das letzte Mal.

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Odinette  Kaltmamsell sagt:  
09.12.2010 09:35
Hallo Tanja,


Deine Quarkspeise ist leicht zu machen, immer wieder gut zu variieren und sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.


LG Odinette

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27.12.2010 21:38
Hallo Tanja,

das Rezept ist suuper!!! Es hat total lecker geschmeckt!!!

LG Fröschchen

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Rosinchen68 Tellerwäscher sagt:  
28.06.2011 17:45
Habe das Rezept heute ausprobiert, weil eine Quarkspeise bei dem heißen Wetter einfach perfekt ist.

Habe statt der Sahne Cremefine genommen und auch bei dem Zucker etwas gespart, um das Ganze ein bisschen leichter zu machen.

Echt lecker!!

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Nori1983 Tellerwäscher sagt:  
21.07.2011 16:10
Ich mach den Quark auch imemr so, allerdings mit Zucker und nicht mit Süßstoff. Süßstoff hab ich komplett von unserem Speiseplan verbannt. :)

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annikala Kartoffelschäler sagt:  
14.01.2012 16:51
hallo,

leckeres und einfach zu zubereitendes dessert.

habe den quark mit einem schuss sahne und dem mandarinensaft mit einem elektroquirl glatt gerührt, lecker! für unseren geschmack waren dann noch 2 esslöffel zucker nötig, perfekt!

beste grüße,
annikala

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Hanka78 Suppenkoch sagt:  
28.03.2012 20:10
Ich habe mir heute die halbe Menge der Quarkspeise zum Dessert gemacht und freue mich schon drauf, morgen den Rest zu vertilgen. Schnell und sehr lecker! Mir haben übrigens insgesamt 2 EL selbst gemachter Vanillezucker gereicht, den normalen habe ich gleich weggelassen.

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