Granatsplitter
Gebäck| 500 g | Mehl |
| 125 g | Margarine |
| 125 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| ½ Pkt. | Hirschhornsalz |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 100 g | Rosinen |
| 1 Flasche | Aroma, Vanille |
| 1 Tasse/n | Milch |
Zubereitung
Margarine schaumig rühren, Zucker und Ei zugeben. Hirschhornsalz in einer Tasse Milch auflösen. Mehl, Backpulver, Hirschhornsalz, Vanille-Aroma und Rosinen zugeben. Alles zu einem festen Rührteig verarbeiten.
Mit zwei Esslöffel Häufchen auf ein Blech setzen und backen. Evtl. nach dem Backen mit weißer Puderzuckerglasur bestreichen.
Backen : 200°C ca. 20-25 Min.
Mit zwei Esslöffel Häufchen auf ein Blech setzen und backen. Evtl. nach dem Backen mit weißer Puderzuckerglasur bestreichen.
Backen : 200°C ca. 20-25 Min.
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Kommentare anderer Nutzer
turtlelucy
sagt:
sagt: 06.12.2006 15:17
Hilfreicher Kommentar:
Stimmt! Da ist wohl irgendwas schief gelaufen...
Hab mich schon sooo auf Granatsplitter gefreut!!! :((
Hab mich schon sooo auf Granatsplitter gefreut!!! :((
annerl2
sagt:
sagt: 03.02.2010 17:18
Dieses Gebäck gab es nur bei EINEM Bäcker in meiner Kindheit. Leider gibt es diesen schon lange nicht mehr! Vielen dank für diese Kindheitserinnerung.
Edelkampfdackel
sagt:
sagt: 08.09.2010 21:32
also unsere Bäckerei Stellt die Originalen Granatsplitter noch her...die werden aber anders gemacht...sind eher eine art konfekt...Keksboden, Masse drauf und in schokolade getaucht...
tocri
sagt:
sagt: 11.08.2011 20:39
Genau das sind die orginal Granatsplitter, die auch unser Bäcker früher gebacken hat :-))
Danke fürs Rezept....
Danke fürs Rezept....
Coletta74
sagt:
sagt: 15.02.2012 23:07
tocri
sagt:
sagt: 16.02.2012 18:17
Wandy79
sagt:
sagt: 12.12.2011 12:07
Hilfreicher Kommentar:
Also eigentlich bestehen Granatsplitter aus fertigen Kuchenteigresten die der Bäcker dann mit Rum und eventuell noch rosinen zu einem "Teig" verarbeitet. dann werden sie mit schoko übergossen und fetich. wär ja auch zu schade die leckeren Randstücke wegzuwerfen ;)
Aber weil nun ma nich jeder "Kuchenreste" zuhause hat denk ich das rezept is sicher ne gute Alternative :)
Ach ja bei uns kann man die kaufen, sehr lecka :D
Aber weil nun ma nich jeder "Kuchenreste" zuhause hat denk ich das rezept is sicher ne gute Alternative :)
Ach ja bei uns kann man die kaufen, sehr lecka :D
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