Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Kekse
Weihnachtsplätzchen, ergibt ca. 50 Stück
)
| 300 g | Mehl |
| 200 g | Butter oder Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
| 1 EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Alle Teigzutaten verkneten und in Folie gewickelt 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Auf der leicht mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Und verschiedene Figuren ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den nicht benötigten Teig wieder in den Kühlschrank legen, während die ersten Kekse backen.
Auf einem Kuchengitter die Kekse abkühlen lassen und nach Wunsch verzieren. Backzeit 10min. Bei E-Herd: 200 Grad Gas Stufe 3 beides vorgeheizt.
Auf der leicht mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Und verschiedene Figuren ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den nicht benötigten Teig wieder in den Kühlschrank legen, während die ersten Kekse backen.
Auf einem Kuchengitter die Kekse abkühlen lassen und nach Wunsch verzieren. Backzeit 10min. Bei E-Herd: 200 Grad Gas Stufe 3 beides vorgeheizt.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Yvonnem78 
sagt:
sagt: 18.09.2007 19:20
Habe diese Kekse mit meinen Kindern gemacht und wir hatten alle viel spass und lecker waren sie auch :)
Julimond1920 
sagt:
sagt: 24.11.2007 11:50
Wir haben die Plätzchen gestern gebacken und mit Zuckerguss und bunten Streuseln verziert. Sehen gut aus und schmecken sehr gut.
Seelenschein 
sagt:
sagt: 26.11.2007 12:20
Hilfreicher Kommentar:
Habe sie gestern gebacken und noch den Teig bunt eingefärbt.
Sehr lecker kann ich nur sagen!
Sehr lecker kann ich nur sagen!
29.11.2007 19:01
Super Rezept, da werden wir jetzt viele Kekse backen!!!!
Lieben Gruß Denise
Lieben Gruß Denise
lady_sandy 
sagt:
sagt: 05.01.2008 23:24
Hilfreicher Kommentar:
Mein Sohn und ich haben die Kekse zu Weihnachten gebacken. Allerdings habe ich Dinkel-Vollkornmehl und Joghurt-Buter von Meggle verwendet. Und statt des normalen Zuckers unraffinierter brauner Zucker. Durch das Vollkornmehl habe ich ein bischen mehr Ei und Butter gebaucht (nicht viel), aber dann wars perfekt!
Sehr einfach und super lecker! Nächstes Jahr werde ich in einen Teil des Teiges ein bißchen Lebkuchengewürz reinkneten. Auf das Ergebnis bin ich ja mal gespannt.
Vielen Dank für das herrliche Rezept!
Sehr einfach und super lecker! Nächstes Jahr werde ich in einen Teil des Teiges ein bißchen Lebkuchengewürz reinkneten. Auf das Ergebnis bin ich ja mal gespannt.
Vielen Dank für das herrliche Rezept!
19.12.2008 14:32
Hallo bine,
meine Tochter(12) hat die Plätzchen neulich völlig selbstständig gebacken. Statt Zironensaft hat sie eine Tüte Weihnachtsgewürz (DR Ö...) genommen. Sie schmeckten wirklich lecker, der Teig ließ sich sehr gut verarbeiten. Meine Tochter hat sich das Rezept gleich in ihr Kochbuch geschrieben!
Vielen Dank börgit
meine Tochter(12) hat die Plätzchen neulich völlig selbstständig gebacken. Statt Zironensaft hat sie eine Tüte Weihnachtsgewürz (DR Ö...) genommen. Sie schmeckten wirklich lecker, der Teig ließ sich sehr gut verarbeiten. Meine Tochter hat sich das Rezept gleich in ihr Kochbuch geschrieben!
Vielen Dank börgit
Malta1993 
sagt:
sagt: 23.12.2008 17:41
Hallo,
die Kekse sind sehr lecker und schmecken besonders zu Kaffee. Da ich nur 200g Mehl dahatte habe ich den Rest durch Griess ersetzt und ca 50g Sahne hinzugefuegt.
Klasse.
Vielen Dank!
Gruss Gabi
die Kekse sind sehr lecker und schmecken besonders zu Kaffee. Da ich nur 200g Mehl dahatte habe ich den Rest durch Griess ersetzt und ca 50g Sahne hinzugefuegt.
Klasse.
Vielen Dank!
Gruss Gabi
lena_schneehase
sagt:
sagt: 11.06.2009 19:54
ich habe es heute probiert & noch etwas vanille aroma beigefügt- sehr yummi :)
hab sie mit orangen zuckerguss verziert.
hab sie mit orangen zuckerguss verziert.
saubaer123
sagt:
sagt: 02.07.2010 14:19
Sehr gutes Rezept, die Kekse sind wirklich schnell und einfach gemacht und sind sehr lecker.
Ich habe noch Zuckerguss und Bunte streusel auf die kekse gemacht, sehr lecker!
Vielen Dank!
Ich habe noch Zuckerguss und Bunte streusel auf die kekse gemacht, sehr lecker!
Vielen Dank!
Gina48 
sagt:
sagt: 20.11.2010 08:29
Hallo ,
habe deine Kekse nach gebacken genau nach deinem Rezept ,sind sehr gut geworden .
Danke,
Liebe grüße Gina48
habe deine Kekse nach gebacken genau nach deinem Rezept ,sind sehr gut geworden .
Danke,
Liebe grüße Gina48
äüöäüöäü
sagt:
sagt: 22.11.2010 12:55
hallo ich werde es morgen beim Elternrat im Kindergarten ausprobieren werde dann Schreiben wie es angekommen ist
raven23 
sagt:
sagt: 23.11.2010 20:44
Hei :)
Habe eben deine Plätzchen gemacht... Habe die Margarine geschmolzen - das war NICHT sehr klug... der Teig wurde krümelig und die Kekse natürlich auch... Das nächste mal werd ich`s machen, wie`s im Rezept steht...*rotwerd*
Geschmacklich aber gut :)
LG
raven
Habe eben deine Plätzchen gemacht... Habe die Margarine geschmolzen - das war NICHT sehr klug... der Teig wurde krümelig und die Kekse natürlich auch... Das nächste mal werd ich`s machen, wie`s im Rezept steht...*rotwerd*
Geschmacklich aber gut :)
LG
raven
äüöäüöäü
sagt:
sagt: 28.11.2010 10:25
Hallo da bin ich wieder die Plätzchen waren einfach super
Rockys-Mama
sagt:
sagt: 25.11.2011 16:49
Tolle Kekse werden aus dem Teig!
Und mit viel Schokolade überzogen isst die sogar mein Mann! :)
Kekse backe ich jetzt schon seit 3 Jahren nach!
Heute Abend kommt die erste Ladung 2011!
Wünsche allen ein schönes 1. Adventswochenende!
LG
Rockys-Mama
Und mit viel Schokolade überzogen isst die sogar mein Mann! :)
Kekse backe ich jetzt schon seit 3 Jahren nach!
Heute Abend kommt die erste Ladung 2011!
Wünsche allen ein schönes 1. Adventswochenende!
LG
Rockys-Mama
BillyJean
sagt:
sagt: 07.01.2012 11:59
Das Rezept ist wirklich super einfach und gelingsicher, es fehlt lediglich die Prise Salz die in süßem Gebäck nicht fehlen sollte.
Meinen Lieblingszuckerguss mache ich mit Johannisbeersaft und Puderzucker, nicht zu süß und nicht zu säuerlich und die Glasur wird schön rosa ;)
LG
BillyJean
Meinen Lieblingszuckerguss mache ich mit Johannisbeersaft und Puderzucker, nicht zu süß und nicht zu säuerlich und die Glasur wird schön rosa ;)
LG
BillyJean
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Plätzchen, Muffins, Süße Stückchen
- Kuchen
- plätzchen und tolle kekse hmm :p
- Gebaeck
- Torten, Kuchen, Kekse
- Plätzchen
- Juli bis September 2010
- Weihnachtsbäckerei
- backen
- Süßes für Weihnachten (3)
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten