Butter und Zucker schaumig rühren, das Ei unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen, unterrühren. Zum Schluss Schokotropfen und Walnussstücke kurz unterrühren.
Mit einem TL walnussgroße Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, dabei etwas Abstand lassen. Bei 190 °C etwas 10-12 Minuten hellbraun abbacken.

Wenn Du keine kandierten Walnussstücke bekommst, einfach gehackte Walnüsse mit etwas Zucker in einer beschichteten Pfanne selbst kandieren.