Henglein
Rama Cremefine
| Braune Knusperkekse
ergibt ca. 50 Stück
)
| 400 g | Mehl |
| 250 g | Rohrzucker |
| 300 g | Butter |
| evtl. | Buttervanille-Aroma |
| n. B. | Zimt, gemahlen |
Zubereitung
Von den Zutaten einen Knetteig herstellen, in 3 cm dicke Rollen formen, kaltstellen.
Rolle in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 200 °C goldbraun abbacken.
Rolle in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 200 °C goldbraun abbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
hihiblond 
sagt:
sagt: 02.12.2006 22:45
Superlecker!!! Nehme nur aber nächstes Mal die doppelte Menge. Es wurden bei mir bei o. g. Menge leider nur eineinhalb Bleche... und die waren dann ratzfatz aufgegessen ;)
Momo87 
sagt:
sagt: 26.11.2008 22:46
Einfach nur klasse! Danke für das Rezept. !
LG
Momo87
LG
Momo87
26.10.2010 07:15
Hallolo,
habe schon mal für Weihnachten "Probegebacken". Habe nur die Hälfte des Teiges zubereitet und 2 Bleche leckere, knusprige Kekse bekommen. Die kommen bestimmt mit auf den bunten Teller!
LG
Tombstone
habe schon mal für Weihnachten "Probegebacken". Habe nur die Hälfte des Teiges zubereitet und 2 Bleche leckere, knusprige Kekse bekommen. Die kommen bestimmt mit auf den bunten Teller!
LG
Tombstone
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wie so oft sind die einfachen Dinge meist besonders lecker. Das trifft auch auf diese Kekse zu. Relativ unspektakuläre Zutatenliste und schnell und einfach herzustellen. Ich habe Dinkelmehl verwendet und die vorgeschlagenen Aromen ergänzt.
Backzeit betrug bei mir 11 Minuten. Die Kekse, die nicht zu dick geschnitten waren, find ich am besten.
es grüßt
Suse
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