Gemüse putzen. Die Strumpfbandbohnen in einer Länge von 4-5 cm schneiden und den Kohl ebenso in Stücke von 4-6 cm klein schneiden. Gemüse getrennt lassen und kochen. Bohnen 2 Minuten, Kohl 3-4 Minuten. Sprossen 1 Minute.
Dann macht man aus der Erdnussbutter eine Soße (man kann natürlich auch eine fertig Satésoße aus dem Chinaladen holen )
Für Erdnussbuttersauce braucht man noch zusätzlich etwas Ketjap und Saucenbinder.
Dies ist ein bei Gericht zum Reis.