Salat mit Kernen

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurke und Kernen
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Zutaten

2 Blätter Eisbergsalat
1/4  Salatgurke(n)
Tomate(n)
2 EL Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Pinienkerne, gemischt
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico
1 TL Maggi
 evtl. Oliven
 evtl. Mozzarella
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Salat, Tomaten und Gurke waschen, klein schneiden und mit den Kernen mischen. Öl, Essig und Maggi hinzufügen. Nach Geschmackt mehr oder weniger Öl, Essig und Maggi benutzen. Alles umrühren. Evtl. noch Oliven und/oder Mozzarella hineingeben.

Kommentare anderer Nutzer


ulkig

01.10.2006 15:04 Uhr

Hallo it-dev

Erst war ich ja etwas skeptisch, wegen des Maggies und es ist auch Geschmacksache,
aber der Salat schmeckte wirklich gut.

lieben Gruß Ulkig

it-dev

29.10.2006 20:25 Uhr

Hallo,

freut mich das es dir geschmekt hat.
Dazu passen auch Kräuter der Provence.

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