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| 10 | Putenschnitzel, ( alle gleich groß und dünn, je etwa 125 g) |
| Salz | |
| Pfeffer frisch gemahlen | |
| 300 g | Hackfleisch vom Kalb, sehr fein (Kalbsbrät) |
| 1 Glas | Pesto, 90g |
| 3 EL | Butterschmalz |
| 1 kg | Tomate(n) |
| 3 EL | Öl (Olivenöl) |
| 2 EL | Balsamico |
| Basilikum, Blättchen zum Garnieren |
Arbeitszeit: ca. 50 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Tuana04
13.05.2009 10:36 Uhr