Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischsalat mit viel Gemüse und weißen Bohnen
| 1 Knolle/n | Fenchel, klein |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Gurke(n) (Mini) |
| 3 Stange/n | Staudensellerie |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 Dose/n | Thunfisch, in Wasser |
| 1 Dose | Bohnen, weiß |
| 1 Bund | Petersilie |
| 4 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Balsamico, weiß |
| ½ | Zitrone(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß und rosenscharf |
Zubereitung
Tomaten entkernen, Gurke halbieren und Kerne mit einem Löffel auskratzen. Gemüse putzen und alles in kleine Würfel schneiden (ca. 3-4 mm Kantenlänge). Bohnen abgießen, abbrausen und abtropfen lassen.
Mit Gemüse und Thunfisch (abgetropft) vermengen, mit Zitronensaft beträufeln. 2-3 EL Balsamico und ca. 4 EL Öl dazugeben, salzen, pfeffern und mit Paprika abschmecken (nur wenig, soll nicht färben). Petersilie grob hacken und unterheben.
30 Minuten durchziehen lassen. Mit Weißbrot servieren.
Mit Gemüse und Thunfisch (abgetropft) vermengen, mit Zitronensaft beträufeln. 2-3 EL Balsamico und ca. 4 EL Öl dazugeben, salzen, pfeffern und mit Paprika abschmecken (nur wenig, soll nicht färben). Petersilie grob hacken und unterheben.
30 Minuten durchziehen lassen. Mit Weißbrot servieren.
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