Reissalat
| 1 Beutel | Reis |
| 1 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1 Dose | Mandarine(n) |
| 200 g | Schinken (Kochschinken) |
| ½ Tasse | Mayonnaise oder Miracel Whip |
| 2 EL | Sojasauce |
| Salz |
Zubereitung
Reis in Salzwasser kochen, kalt abschrecken und in einer Schüssel kühl stellen. Paprika und Schinken in mundgerechte Stücke schneiden. Mandarinen abtropfen. Alles zu dem Reis geben. Ca. eine halbe Tasse (Kaffeetasse) Miracel Whip oder Mayonnaise mit ca. 2 EL Sojasauce mischen und unter den Salat geben.
Schmeckt zu Fondue, zu Raclette, zum Grillen oder im Sommer, einfach als Mittagessen.
Schmeckt zu Fondue, zu Raclette, zum Grillen oder im Sommer, einfach als Mittagessen.
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danke für dein gutes Rezept!!
Den eher süßlichen Geschmack vom Reissalat muss man mögen...
LG
Christina
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