Hühnerfleisch in kleine Würfel schneiden. Öl im Wok erhitzen.
Fleisch bei starker Hitze unter ständigem Rühren braten, bis es sich weiß verfärbt.
Frühlingszwiebeln und gehackte Chilischoten dazugeben und 1 Min. unter Rühren garen.
Saucen und zerstoßenen Palmzucker zugeben, kurz durchrühren und abschließend die Basilikumblätter zugeben.

Dazu Reis reichen.

Hinweis: Die extrascharfen Chilischoten können durch gehackte rote oder grüne Schoten ersetzt werden. Wenn diese entkernt werden, wird zusätzlich noch die Schärfe gemildert.