Nudelsalat

mit Thunfisch und Apfel

Stimmen: 5 - Ø 3,6

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1 Beutel	Nudeln (z.B. Hörnchen)
½	Apfel
1 Dose	Thunfisch
1 Dose	Mais (Zuckermais)
1	Paprikaschote(n), gelb
1	Paprikaschote(n), rot
½ Glas	Mayonnaise
250 g	Joghurt
	Salz
	Pfeffer

Zubereitung

Nudeln laut Packungsanweisung bissfest kochen, dann kalt abspülen. Äpfel und Paprikaschoten waschen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel füllen. Thunfisch und Mais gut abtropfen lassen und zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben. Danach Nudeln, Mayonnaise und Joghurt unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Geht sehr schnell und schmeckt sehr gut.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	24.04.06
Rezept-Statistiken:	36.214 (58)* gelesen 124 (0)* gespeichert 1.882 (3)* gedruckt 31 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

minimix

Mitglied seit 07.07.2005
8 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

piettie

sagt:

03.09.2007 17:04

Habe das Rezept ausprobiert. War das lecker!!!
Sehr gute Komposition

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heimo72

sagt:

19.02.2008 17:17

hallo,
habe am wochenende diesen nudelsalat für eine feier vorbereitet. dachte anfangs dass er ein wenig langweilig schmecken würde, es war dem aber nicht so, hat wirklich jeden sehr gut geschmeckt und einige leute wollten sogar das rezept. für meinen geschmack gehört nur mehr thunfisch hinein.
habe außer diesen salat noch den "portugiesischen nudelsalat" gemacht, hat ebenfalls jeden geschmeckt.
lg

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Lunachiara

sagt:

06.01.2010 18:54

Dieser Salat gehört inzwischen zu unserem Sortiment, wenns darum geht einen Mittagsnack für die Kinder herzurichten. Zutaten sind immer alle im Haus und sind abends gut neben dem Abendessen-Kochen zusammengemixt. Meine Kinder sind begeistert, ich habe immer das Gefühl es fehlt etwas. Komme aber leider nicht drauf was.... aber mit frischgemahlenem Pfeffer ists dann ok.

vielen Dank für die Anregung

Angie

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veronika211

sagt:

23.01.2011 18:27

ich habe heute die vierfache Menge davon gemacht, das heißt 4 Gläser Gelbflossenthunfisch auf ca. 250 g Gabelspaghetti....sehr lecker;-))
Habe allerdings noch Kapern und den Saft einer Zitrone hinzugefügt und dann mit Schmand und Dill vermengt, den Apfel hab ich auch weggelassen...

gibts immer wieder bei uns...

Liebe Grüße, Veronika

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shania0911

sagt:

16.06.2011 16:03

ähh, hallo :-)

was heißt denn ein beutel nudeln?
ein 250g beutel oder ein 500g beutel?
500g scheinen mir doch etwas viel bei nur einer dose thunfisch.....

ich weiß, es ist fünf jahre her, dass die verfasserin dieses rezeptes es in netz gestellt hat, aber vielleicht kann mir ja jemand helfen, der den salat schon öfters gemacht hat?!

das wäre echt super-nett!!!

vielen dank schon mal

viele grüße

Sarah

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Lunachiara

sagt:

29.07.2011 22:30

Hey Sarah,

ein bisserl spät, aber vielleicht bringts dir ja noch was.

Wir hatten gestern wieder diesen Nudelsalat - aus 500g (Trocken)Nudeln, zwei Dosen Thunfisch und einem Gläschen Kapern zusätzlich zu den andern Zutaten. Den Apfel musste ich weglassen, hatte ich keinen da.

Ich muss sagen, der Tipp von Veronika war wirklich super ... beim nächsten Mal werden wir die Kapernmenge erhöhen (wir liiiieben Kapern!)

So würde ich dem Nudelsalat 5 Punkte geben!

Lg Angie

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