Eissplitter Torte



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Zutaten für Portionen

10  Baiser
1 Liter süße Sahne
1 Tüte/n Vanillezucker (Bourbon)
2 Tüte/n Sahnesteif
1 Pck. Krokant
1 EL Kaffeepulver
1 Pck. Schokostreusel

Zubereitung

Sahne schlagen mit Vanille + Sahnesteif, Baiser zerkleinern, Krokant, Kaffee + etwas Schokostreusel vermischen + unterheben.
Springform mit Butterpapier / Backpapier auslegen, Teigmischung eingießen, mit dem Rest Schokostreusel bestreuen, im Tiefkühlschrank einfrieren.
Ca. 60 min vor Gebrauch aus TK raus nehmen.
Butterpapier ist nötig, falls es ausläuft, bevor es gefriert, ist eine reine Vorsichtsmaßnahme, lässt sich nachher gut entfernen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.06
Rezept-Statistiken: 39.248 (541)* gelesen
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Verfasser:

Hans60  Sternekoch


Mitglied seit 18.02.2003
2.870 Beiträge (ø0,85/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Lisa50  Chefkoch sagt:  
22.04.2006 07:00
Hallo Hans,

bin ganz begeistert von dieser schnellen Eissplittertorte. Sie trifft voll und ganz meinen Geschmack und ist ruck-zuck fertig. Super!

Zum Backpapier: Legst du die ganze Form damit aus oder nur den Boden mit einem Rand von ca. 3 cm?

Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
Lisa

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Hans60  Sternekoch sagt:  
22.04.2006 09:56
Hallo Lisa

drücke Backpapier in die ganze Form,
ist zwar nicht immer ganz einfach,
aber sicherer.

PS

habe mich oben ein wenig ungenau ausgedrückt,
man kann diese Torte auch einfrieren,
muß es aber nicht

MfG

Hans

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fatzi Suppenkoch sagt:  
30.07.2007 13:07
Hallo Hans,

da ging mir das Herz auf mitsamt meiner Taille.

Grüssle Gisela

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