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Eissplitter Torte

Zutaten

10  Baiser
1 Liter süße Sahne
1 Tüte/n Vanillezucker (Bourbon)
2 Tüte/n Sahnesteif
1 Pck. Krokant
1 EL Kaffeepulver
1 Pck. Schokostreusel
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Sahne schlagen mit Vanille + Sahnesteif, Baiser zerkleinern, Krokant, Kaffee + etwas Schokostreusel vermischen + unterheben.
Springform mit Butterpapier / Backpapier auslegen, Teigmischung eingießen, mit dem Rest Schokostreusel bestreuen, im Tiefkühlschrank einfrieren.
Ca. 60 min vor Gebrauch aus TK raus nehmen.
Butterpapier ist nötig, falls es ausläuft, bevor es gefriert, ist eine reine Vorsichtsmaßnahme, lässt sich nachher gut entfernen.

Kommentare anderer Nutzer


Lisa50

22.04.2006 07:00 Uhr

Hallo Hans,

bin ganz begeistert von dieser schnellen Eissplittertorte. Sie trifft voll und ganz meinen Geschmack und ist ruck-zuck fertig. Super!

Zum Backpapier: Legst du die ganze Form damit aus oder nur den Boden mit einem Rand von ca. 3 cm?

Danke für das Rezept.

Liebe Grüße
Lisa

Hans60

22.04.2006 09:56 Uhr

Hallo Lisa

drücke Backpapier in die ganze Form,
ist zwar nicht immer ganz einfach,
aber sicherer.

PS

habe mich oben ein wenig ungenau ausgedrückt,
man kann diese Torte auch einfrieren,
muß es aber nicht

MfG

Hans

fatzi

30.07.2007 13:07 Uhr

Hallo Hans,

da ging mir das Herz auf mitsamt meiner Taille.

Grüssle Gisela

RUbby_Gloom

10.06.2012 22:16 Uhr

Welche Baiser meinst du denn?
Bei uns gibt es die in verschiedenen Größen, so dass zB die vom Bäcker ca 7 mal größer sind als die kleinsten aus der Dose :-(

Hans60

11.06.2012 09:07 Uhr

Hallo Rubby Gloom

Habe mir über die Größe noch nie Gedanken gemacht, dies ist ein Rezept aus ururalter Zeit, da waren diese Dinger ca 8 cm Æ, außerdem fabriziere ich diese meist selbst,
tja, mit Gefühl, ich würde mir drei, von den großen besorgen, erst einen zerkrümeln, sehen, dann eben den nächsten, bis man selber das Gefühl hat, es reicht, falls was übrig bleibt, man kann es auch nur so nebenbei essen.

Mit freundlichen Grüßen

Hans

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