Obstkuchen vom Blech
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 1 ½ Tasse/n | Zucker |
| 1 Tasse | Milch |
| 1 Tasse | Öl |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 2 gr. Dose/n | Obst, nach Wahl |
Zubereitung
Zucker und Eier schaumig rühren. Nach und nach das Mehl, die Milch, das Öl und Vanillezucker und Backpulver unterrühren. Danach mit Obst belegen bei 200°C 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
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Kommentare anderer Nutzer
backstube86
sagt:
sagt: 24.09.2009 11:39
Kann mich meiner Vorgängerin nur anschließen: einfach, schnell und lecker.
Toll zu variieren. Ich hatte frische Birnen und eine Dose geschn. Ananas. Das Obst wende ich vorher immer ein bissl in Mehl, damit es nicht so arg zu Boden sinkt.
lg
Toll zu variieren. Ich hatte frische Birnen und eine Dose geschn. Ananas. Das Obst wende ich vorher immer ein bissl in Mehl, damit es nicht so arg zu Boden sinkt.
lg

Henglein
Rama Cremefine























sehr leckerer, einfacher und schneller Obstkuchen.
An Obst hab ich zwei Birnen, zwei Äpfel, einige Pflaumen und ein Glas Kirschen verwendet, so wurde es ein sehr fruchtiger und leckerer Kuchen.
Alle, die davon probierten, waren sehr begeistert.
Liebe Grüße,
killerassel
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