Pasta - Puffer

wenn man Nudeln übrig hat

Zutaten für Portionen

150 g Bandnudeln oder Spaghetti
Ei(er)
2 EL Käse (Emmentaler), gerieben
 etwas Öl

Zubereitung

In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen, die mit Ei und geriebenem Käse, kräftig gepfefferten Nudeln flach hineingeben, zu einem runden Kuchen aneinander schieben. Auf mildem Feuer langsam auf beiden Seiten schön knusprig braten. Schmeckt am besten frisch aus der Pfanne.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.06
Rezept-Statistiken: 5.008 (5)* gelesen
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Verfasser:

Paradise_eva Hendlgriller


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