Die Makkaroni unzerbrochen in der Fleischbrühe garen. Kasseler in Streifen schneiden. Sahne mit den Eiern, etwas Salz und Pfeffer, dem Käse und den Kräutern verrühren. Eine Auflaufform ausfetten. Die Nudeln mit dem Kasseler mischen und in die Form geben. Die Eier-Käse-Sahnemischung darübergeben. Den Auflauf bei 200° etwa 35 Minuten überbacken.