Cornflakeswaffeln



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Zutaten für Portionen

125 g Cornflakes
30 g Zucker
Ei(er), getrennt
100 ml Milch
100 g saure Sahne

Zubereitung

Cornflakes zerbröseln und 5 Minuten in der Milch quellen lassen. Eischnee schlagen. Eigelb, Zucker und saure Sahne unter die Cornflakesmasse mischen und dann den Eischnee vorsichtig unterheben.
Waffeln backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.04.06
Rezept-Statistiken: 8.268 (4)* gelesen
92 (0)* gespeichert
398 (0)* gedruckt
8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

JIrousch Hendlgriller


Mitglied seit 14.09.2004
2.659 Beiträge (ø0,94/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

anco Suppenkoch sagt:  
29.04.2006 18:02
Nette Idee, hab sie gerade ausprobiert, weil ich wirklich neugierig war, was dabei rauskommt. Aus dieser Portion habe ich drei Stück a fünf Herzchen bekommen. Wir haben die Waffeln mit Puderzucker gegessen. Geht wirklich schnell und wenn man mal was süßes essen will, dann sind diese Waffeln ruckzuck gemacht und die Zutaten hat man ja auch meistens Zuhasue. Vom Geschmack her waren sie auch lecker. Vielen Dank!

LG Anco

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käsespätzle Sternekoch sagt:  
17.07.2006 10:35
Hallo,

ich habe neulich dein Rezept mal ausprobiert, weil auch ich wissen wollte was dabei heraus kommt. Die Waffeln sind recht gut gelungen. Wir haben sie mit Vanilleeis gegessen. Unsere Lieblingswaffeln werden sie jedoch nicht werden, aber das ist ja Geschmacksache.

LG

käsespätzle

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katzitatzi Hendlgriller sagt:  
21.01.2007 10:26
Hallo,

bei uns ist der Teig leider sehr fest geworden, hat sich standhaft gewehrt, ins Waffeleisen gegeben zu werden. Ich habe dann verdünnt und nochmals quellen lassen. Vom Geschmack her waren die Waffeln super, nicht labberig, mal was anderes.

Liebe Grüße

Katzitatzi

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fleur1 Sternekoch sagt:  
06.07.2008 07:55
Hallo,
bin durch einen "Resteverwertungsthread" auf Dein Rezept gestoßen. Habe allerdings die doppelte Menge genommen, da ich gerne Süßes esse.
Hat gut geschmeckt, und meine große Cornflakestüte ist etwas dünner geworden *freu*
lg fleur

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