Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleisch - Lasagne
mit Pilzen
)
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Öl |
| 300 g | Champignons, ( frisch ) |
| 350 g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 Dose/n | Tomate(n), ( 850 ml ) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 2 TL | Brühe, gekörnte |
| 1 EL | Mehl |
| 1 EL | Butter |
| 250 ml | Milch |
| Muskat, gerieben | |
| 12 | Lasagneplatte(n) ( ohne Vorkochen ) |
| 300 g | Käse, geriebener Gouda |
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch abziehen, hacken, im Öl andünsten. Pilze putzen, hacken, mit Hack zufügen, anbraten. Tomaten dazugeben, 10 Min. kochen. Mit Salz, Pfeffer, Brühe würzen.
Mehl in Butter anschwitzen, mit Milch ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen, unter rühren 15 Min. köcheln.
Ofen auf 200 Grad ( Umluft 180 Grad ) vorheizen.
Hackmasse, Nudeln, Bechamelsoße abwechselnd in eine Auflaufform einschichten.
Mit Hackmasse beginnen und enden. Mit Käse bestreuen.
35 Minuten backen.
Mehl in Butter anschwitzen, mit Milch ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen, unter rühren 15 Min. köcheln.
Ofen auf 200 Grad ( Umluft 180 Grad ) vorheizen.
Hackmasse, Nudeln, Bechamelsoße abwechselnd in eine Auflaufform einschichten.
Mit Hackmasse beginnen und enden. Mit Käse bestreuen.
35 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
chrissi43 
sagt:
sagt: 15.10.2008 18:13
Hallo
habe Heute die Lasagne gemacht, wie Korsar mit Parmesan in der Bechamelsoße,
hat uns super geschmeckt.
Danke für das tolle Rezept.
LG chrissi
habe Heute die Lasagne gemacht, wie Korsar mit Parmesan in der Bechamelsoße,
hat uns super geschmeckt.
Danke für das tolle Rezept.
LG chrissi
10.05.2009 09:34
Hallöle, habe dein Hackfleisch - Lasagne gestern gemacht. Sie war sehr lecker.
Einen schönen Sonntag wünsche ich dir
Katharina
Einen schönen Sonntag wünsche ich dir
Katharina
Krollock 
sagt:
sagt: 14.05.2009 20:31
Hallo,
ein sehr gutes Lasagne-Rezept.
Vielen Dank !
gruß
krollock
ein sehr gutes Lasagne-Rezept.
Vielen Dank !
gruß
krollock
bissuda 
sagt:
sagt: 05.09.2010 16:41
Hat überzeugend lecker geschmeckt und blieb zu meiner Überraschung beim Herausheben sogar in Form! Die Pilze gehen meiner Meinung nach etwas unter neben den Tomaten. Ich werde es das nächste Mal mit Erbsen probieren. Danke für das tolle Rezept!
fio19
sagt:
sagt: 08.09.2010 19:01
hi also habe das rezept gerade gekocht (es war meine erste Lasange) und finde es insgesamt sehr einfach.
Aber es wäre nett wenn noch eine Angabe zu der größe der auflaufform dabei wäre.
ansonsten habe ich die Pilze in eine einzelne etage gepackt, damit der Geschmack besser herauskommt. lecker ist auch wenn man in die tomatensoße etwas parmesam mischt und in die obere schicht Hackfleischsoße feta legt bevor man die letzten platten darauf legt
Aber es wäre nett wenn noch eine Angabe zu der größe der auflaufform dabei wäre.
ansonsten habe ich die Pilze in eine einzelne etage gepackt, damit der Geschmack besser herauskommt. lecker ist auch wenn man in die tomatensoße etwas parmesam mischt und in die obere schicht Hackfleischsoße feta legt bevor man die letzten platten darauf legt
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 08.09.2010 22:48
Passende Magazinartikel
![](http://cdn.chefkoch.de/ck.de/cms/152video.jpg "\\"Bunte Nudeln\\" - ganz einfach selbst gemacht!")
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Auflauf
- Hauptgericht (5)
- Hackgerichte
- Fleisch (3)
- Aufläufe (2)
- Michi3
- Nudeln und Überbackenes
- Kochen
- Lasagne
- Gemachte Rezepte
Weitere Rezeptsammlungen
Gruß,
Der Korsar
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten