Dinkelpfannkuchen
Zubereitung
Die Zutaten in eine Rührschüssel geben und zügig zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig sollte ca. 30 Minuten quellen.
In einer Pfanne nach Belieben portionsweise Pfannkuchen backen. Noch heiß servieren.
Wir essen dazu am liebsten frisches Apfelmus.
In einer Pfanne nach Belieben portionsweise Pfannkuchen backen. Noch heiß servieren.
Wir essen dazu am liebsten frisches Apfelmus.
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Kommentare anderer Nutzer
Nicky0110
sagt:
sagt: 12.02.2008 19:00
Hallo wombelchen,
Danke für das tolle Rezept! Diese Pfannkuchen sind tausendmal besser als die gewöhnlichen Pfannkuchen. Ich habe aber außer dem Dinkelmehl noch Vollkornmehl in den Teig gegeben, da ich nicht mehr genug Dinkelmehl hatte.
LG, Anika
Danke für das tolle Rezept! Diese Pfannkuchen sind tausendmal besser als die gewöhnlichen Pfannkuchen. Ich habe aber außer dem Dinkelmehl noch Vollkornmehl in den Teig gegeben, da ich nicht mehr genug Dinkelmehl hatte.
LG, Anika
Sonne1978
sagt:
sagt: 05.08.2009 11:44
Sehr lecker! Ich habe noch 1 TL Backpulver dazugegeben und dünne Pfannkuchen gebacken. Die Kinder fanden's lecker, ich auch :-)
16.03.2011 13:19
die Pfannkuchen waren superfein! Sie liessen sich auch prima backen. Dafür habe ich Butter genommen.
Ich habe sie mit Rhabarber-Ingwerkompott und Naturejoghurt gegessen.
Auch toll daran ist, dass sich das Rezept problemlos auf eine Portion umrechnen lässt, den süsse Hauptspeisen muss ich zuhause leider alleine Essen ;-)
lg, Evi
Ich habe sie mit Rhabarber-Ingwerkompott und Naturejoghurt gegessen.
Auch toll daran ist, dass sich das Rezept problemlos auf eine Portion umrechnen lässt, den süsse Hauptspeisen muss ich zuhause leider alleine Essen ;-)
lg, Evi
wombelchen
sagt:
sagt: 16.03.2011 15:32
AlexundAnnika
sagt:
sagt: 11.05.2012 20:15
Sehr lecker! Wir haben Rhabarberkompott, Apfelmus und Ahornsirup dazu gegessen. Der einzige Nachteil ist, dass man so schnell satt ist :-).
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habe mir heute morgen Deinen Dinkelpfannkuchen zum Frühstück schmecken lassen. Aus Dinkelvollkorn und mit Kirschen.
War wirklich lecker. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Konny
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