Möhren- / Gurkentopf
| 1 | Salatgurke(n) |
| 500 g | Möhre(n) |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| Fondor | |
| 1 Liter | Wasser |
| etwas | Fett |
Zubereitung
Möhren schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Das Hackfleisch zu kleinen, ca. 1 cm dicken Bällchen formen.
Bratfett in einem Topf erhitzen. Zuerst die Möhrenscheiben hineingeben, darauf dann die Hackbällchen legen. Alles gut mit Fondor würzen, mit dem Wasser auffüllen und alles gut schmoren lassen.
Die Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden. Ca. 15 Minuten vor dem Servieren die Gurke auf das Hackfleisch/Möhren-Gemisch geben und nochmals mit etwas Fondor würzen. Vor dem Servieren alles einmal vorsichtig durchrühren.
Dazu wird Reis serviert.
Bratfett in einem Topf erhitzen. Zuerst die Möhrenscheiben hineingeben, darauf dann die Hackbällchen legen. Alles gut mit Fondor würzen, mit dem Wasser auffüllen und alles gut schmoren lassen.
Die Salatgurke schälen und in Scheiben schneiden. Ca. 15 Minuten vor dem Servieren die Gurke auf das Hackfleisch/Möhren-Gemisch geben und nochmals mit etwas Fondor würzen. Vor dem Servieren alles einmal vorsichtig durchrühren.
Dazu wird Reis serviert.
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Kommentare anderer Nutzer
philstern
sagt:
sagt: 31.08.2010 16:21
Schmeckt uns echt lecker.
Gibt es jetzt öfter. Danke.
Gibt es jetzt öfter. Danke.
cardarya
sagt:
sagt: 17.04.2012 09:41
Mhhh Fondor , warum nicht gleich Geschmacksverstärker Pur essen ;)....
Würde ja dann Pfeffer Salz Bohnenkraut usw nehmen.
Würde ja dann Pfeffer Salz Bohnenkraut usw nehmen.
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